木瓜是青色的吗

木瓜有青色的也有黄色的，一般叫做青木瓜和黄木瓜。两者之间的区别有以下：外观区别。青木瓜果皮颜色是青色的且颜色较轻；黄木瓜果皮颜色则是黄色的且颜色比较鲜艳。吃法区别。青木瓜因为没熟一般是不建议直接生吃的，可以和其他食材一起烹饪食用；黄木瓜因为本身就是成熟的，去皮去籽后果肉可以直接食用。原汁原味且味道清甜。营养区别。青黄木瓜中营养物质都很丰富，但两者所含的木瓜酶含量不太一样。青木瓜中木瓜酶含量较高，这也是青木瓜口感较涩不宜直接食用的原因之一。