孕妇能吃老母鸡吗?能吃的放心么？

孕妇怀孕了，是家庭中一件大事。一定要把肚子里的宝宝和妈妈补充好营养，才能养育出健康可爱的小宝宝。所以孕妇每天的三餐都是费一点心思去跟进的。要既有营养又美味，听说老母鸡熬出来的鸡汤是最有营养的，可是孕妇能吃老母鸡吗？这个问题可得弄清楚才可以啊。

孕妇能吃老母鸡吗?能吃的放心么？

老母鸡对于一般的人来说是非常补的一种食物，而且很多人也是非常喜欢吃老母鸡的。老母鸡一般是以煨炖为主，因为老母鸡的肉质比较老，所以不怎么好吃，但是汤水却是非常有营养的。那么下面针对孕妇是否可以吃老母鸡做个详细介绍。

老母鸡是指达到一定月龄的雌性鸡，但是并没有确切定义来规定达到某个月龄的母鸡为“老”母鸡，一般来说，一只母鸡在养了两年以上，生过蛋的，尤其是孵过小鸡的，就可以被称为老母鸡。

老母鸡汤之所以受到很多人的推崇，主要是从中医上来说，母鸡的鸡肉属阴，比较适合产妇、年老体弱及久病体虚者食用。而老母鸡由于生长期长，鸡肉中所含的鲜味物质要比仔鸡多，这是使鸡汤味道更鲜美的主要原因。另外，老母鸡中脂肪含量比较高，炖出的汤也更香一些。

老母鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强身壮体的作用。老母鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。老母鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。

老母鸡的补益之功效更高，许多久病、瘦弱之人用来补身，尤其是畏寒风重，虚不受补者，老母鸡不但能补气补血，还可祛风，故比鸡项(指未生过鸡蛋的雌鸡)优胜得多。按照一般人的习惯，多喜欢吃鲜嫩的鸡项，不爱吃肉粗骨硬的老母鸡。但从祛风补气补血的功效来看，母鸡愈老，功效越好。因为老母鸡肉多，钙质多，用文火熬汤，最适宜贫血患者及孕妇、产妇和消化力弱的人补养。

最新的研究表明，老母鸡中毒素很多，而且因为养殖时间特别久，所以毒比砒霜。肉单独炒或炖着吃还可以，不要和内脏、鸡血一起煲。所以不建议孕妇食用。孕妇能吃老母鸡吗？其实孕妇喝鸡汤就好，肉建议少吃。

上面的内容就是关于孕妇能吃老母鸡吗？这一问题的一些相关信息。孕妇是得吃的有营养，但是只要饮食搭配合理，不忌口。吃啥都能吸收。把食物的健康元素都吸收给肚子里的宝宝，就最好了。老母鸡毕竟是养了几年的，肉质比较的柴。适当的喝些汤水就好，肉就尽量少吃些。