西红柿的吃法
大家都知道西红柿这种美，是吧？西红柿长得非常的好看，红红的看起来都非常的好吃，而且它的味道也非常的酸甜，特别的美味，小编下面就为大家介绍介绍西红柿的吃法。因为西红柿的吃法有太多种了，所以快来了解了解吧。这些吃法都能够让你更好的享受西红柿的美味。
西红柿的吃法
一、西红柿炒鸡蛋
材料：西红柿2个、鸡蛋3个
调料：食盐、1茶匙、葱1段、水淀粉1汤匙、水适量、菜籽油3汤匙、白糖2茶匙
做法：
1.西红柿洗净后切滚刀块
2.切葱花
3.将鸡蛋打入碗中，鸡蛋的多少看自己的喜好
4.将鸡蛋打散
5.锅里放入2大勺油，油热后倒入蛋液，我用菜籽油炒的，好香
6.将鸡蛋炒散后盛出
7.再倒入一点油煸香葱花
8.倒入西红柿块翻炒，直至西红柿炒软，汤汁溢出
9.分别根据自己的习惯加入盐和白糖
10.倒入鸡蛋一同翻炒
11.稍微倒入一点水
12.淋入一点水淀粉，将汤汁收浓就可以关火盛盘享用了
二、西红柿炖牛肉
材料：牛肉500克、西红柿100克
调料：色拉油5克、葱1根、八角2个、料酒5克、生抽5克
做法：
1.准备的材料：牛肉500克、西红柿100克、生抽5克、料酒5克、大葱1根、盐5克、八角2个、色拉油5克
2.牛肉切大块，西红柿去蒂切块
3.锅中倒色拉油，七成热后放入大葱爆香，随后加入牛肉翻炒
4.放入八角，放入适量的生抽
5.适量的料酒，适量的盐
7.足够量的清水，大火烧开，撇出浮沫
8.转小火炖1个小时这样，一定要炖烂一点，然后倒入西红柿块，待西红柿熟透，即可关火出锅
三、西红柿烧茄子
材料：西红柿2个、茄子（紫皮，圆）400克
辅料：黑木耳适量
调料：花生油2汤匙、蒜2瓣、生抽1/2汤匙、蚝油1.5汤匙、白糖1茶匙
做法：
1.木耳泡发；茄子切块；番茄切块；蒜切蒜粒
2.锅中倒一些油，先将茄子锅油煎软，盛出备用
3.茄子盛出后，将蒜粒倒入锅中，用底油炒香
4.放入番茄块翻炒，将番茄炒软，出汤，成酱状
5.放入木耳翻炒一分钟
6.将茄子倒入
7.倒入蚝油
8.根据口味加白糖和少许生抽，以大火烧约2分钟入味即可
四、西红柿炒菜花
材料：菜花1/2棵
辅料：西红柿2个
调料：花生油1.5汤匙、食盐1/2茶匙、葱1小段、白醋2茶匙
做法：
1.有机菜花择成小朵，冲洗干净，然后焯水两分钟
2.西红柿洗干净，烫一烫去皮，然后切成小块儿
3.锅热倒适量花生油，七成热放入葱末煸炒
4.下入西红柿，快速煸炒，边炒边用勺子按压成糊状
5.倒入适量食盐，继续大火翻炒
6.汤汁稍微浓厚，倒入少许白醋
7.下入控水的菜花，翻炒均匀即可
以上就是小编为大家整理的关于西红柿的吃法，这个问题的全部资料，希望大家能够了解到西红柿的好处，也能够在享受美食的过程中，拥有一个健康的身体，而且西红柿的吃法真的是很多种，小编为大家介绍了一些大家没有见过的吃法。所以大家快来学习学习吧。
