草莓原产地对营养价值有影响吗？

水果的品种很多，其中很多人都喜欢吃草莓，草莓的味道酸酸甜甜，特别好吃。我们都爱吃草莓，但是没有几个人知道草莓的原产地在哪里？其实草莓原产地是南美，后来我们许多国家皆有种植，那么草莓原产地对营养价值有什么影响吗？下面我们就来说说看。

一、草莓的营养价值很丰富，不管草莓原产地是哪里，它都具有以下营养价值：

1、草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用；

2、草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用；

3、草莓除可以预防坏血病外，对防治动脉硬化，冠心病也有较好的疗效；

4、草莓是鞣酸含量丰富的植物，在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用；

5、草莓中含有天冬氨酸，可以自然平和的清除体内的重金属离子。

二、食用功效

1、养肝明目：草莓中含有胡萝卜素，它可是合成维生素A的重要物质，因此具有养肝明目的功效。

2、补血：草莓可以缓解贫血，还能调理胃肠道的健康。

3、防癌：草莓中的鞣酸含量是很丰富的，在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用。

4、润肺生津：草莓可以去除肺燥肺热，滋阴润肺，能够让呼吸更加畅通。

5、通便：草莓中含有果胶和纤维素，可以有效促进肠道蠕动，减少便秘、痔疮，甚至肠癌的发生。

适用人群风热咳嗽、咽喉肿痛、声音嘶哑者；夏季烦热口干或腹泻如水者;癌症，特别是鼻咽癌、肺癌、扁桃体癌、喉癌患者尤宜食用。

禁忌人群痰湿内盛、肠滑便泻者、尿路结石病人不宜多食。

选购技巧看形状。太大的和过于水灵的草莓不能买;不要去买长得奇形怪状的畸形草莓。有些草莓色鲜个大，颗粒上有畸形凸起，咬开后中间有空心。这种畸形莓往往是在种植过程中滥用激素造成的，长期大量食用有可能损害人体健康。特别是孕妇和儿童，不能食用畸形莓。正常生长的草莓外观呈心形。

看颜色。挑选的时候应该尽量挑选全果鲜红均匀，色泽鲜亮，有光泽的。不宜选购未全红的果实或半红半青的果实。草莓表面的“白芝麻”应该是金黄色的，如果你看到的”芝麻粒“也是红色的，那有可能是染色的。购买草莓的时候可以用手或纸轻拭草莓表面，如果手上或纸上粘了大量的红色，那就要小心了。再者，喷施了色素的草莓用水冲洗时水会变成浅红色。

看表面。蒂头叶片鲜绿、有细小绒毛、表面光亮、无损伤腐烂的草莓才是好草莓。表面有白色或灰色斑点的可能是生病的草莓。

三、储存简述

1、选择新鲜的草莓，越新鲜的越容易保存。

2、采摘携带草莓时候，注意不要碰撞，以免破坏草莓组织。

3、买回的草莓不要一次全部清洗，吃多少洗多少，剩下的放进冰箱冷藏。

4、草莓适宜保存在10度以下

以上就是对草莓的一些简单概述，所以草莓原产地不会对草莓营养价值有所影响。所以不要盲目追求一些进口或者高品种，普通的草莓依然会有很高的营养价值。草莓的贮存一直比较困难，上面我也简单说了一下储存注意事项，希望对大家能有所帮助。