烧烤肉类的时间是多少？怎么吃烧烤才好？

“大金链子小手表，一天三顿小烧烤”本是对东北人幸福日常生活的调侃，但现在却变成了大家向往的生活了。不管是同事团建还是深夜的夜宵，来个美滋滋的小烧烤简直是幸福满满，暂时将减肥什么的都抛之脑后吧。家庭小烧烤的时候难免需要自己动手，那么大家对烧烤肉类的时间了解吗?

一、烧烤肉类的时间

烧烤肉类的时间对于不同的肉类它是不一样的，如果是一些五花肉的话，我建议你烤十分钟左右就好了，如果是一些排骨或一些鸡肉的话，至少都需要20分钟左右才能够熟，如果是一些肝脏的话就只需要五分钟到八分钟左右。

二、怎么吃烧烤才好

烤肉虽然美味，但吃起来仍不免让我们有所顾虑：因为烤肉容易致癌，有时吃完后还会吃坏肚子。营养学家告诉我们：其实，在烤和吃的过程中多加注意，美味和健康一样可以兼得。

1.烤得太焦 烧焦的物质很容易致癌，而肉类油脂滴到炭火时，产生的多环芳烃会随烟挥发附着在食物上，也是很强的致癌物。烤肉时最好用锡箔纸包起，以避免吃下致癌物。一旦烧焦，一定要将烧焦的部位扔掉，绝对不可食用。

2.烤肉酱放得太多 一般在烤肉前用酱油等腌制，而烤时又需加入许多烤肉酱，这样会导致吃下过多盐分。最好的方式是用低盐酱油腌制，如此就不需再使用烤肉酱;或者烤肉酱在使用前先加饮用水稀释，如果因此太稀而不好沾附，可加点儿太白粉勾芡。

3.生熟食器具不分烤肉时生熟食所用的碗盘、筷子等器具没有分开，易导致交互感染而吃坏肚子。应该准备两套餐具，以避免熟食受到污染。除了烧烤方法，我们对烤肉太油腻的担忧也是可以想办法解决的。

看完小编的介绍，大家对于烧烤肉类的时间和一些烧烤技巧都有所了解了吧。在炎炎夏日来点烧烤，配上一杯冰啤酒，可以说是美滋滋了。为了吃更健康一些，大家在吃肉的同时也要荤素搭配，从而减少油腻。吃完烧烤以后可以吃一些有助于排便的水果，这样就不用担心发胖啦。