烟台的水晶樱桃什么时候成熟如何保存呢，我来告诉你

说起樱桃相信很多人都特别的兴奋，因为樱桃真的是太好吃了，可是在冬季里想要吃上一些真的是心疼自己的小钱包呢，再加上冬季的也不如应季的水果营养价值高，所以在这个樱桃即将成熟度的季节你们准备好了吗？下面咱们来了解一下吧。

一、烟台的水晶樱桃什么时候成熟

1、一般是4月到5月结果，5月到6月成熟。

根据樱桃品种，种植区域，成熟的早晚也各不相同。因为区域不同，所以温度也不一样，成熟的时间会略有不同。3月中旬大连大棚樱桃成熟。4月中下旬烟台大棚樱桃成熟。5月上旬南方樱桃开始成熟。5月中下旬烟台樱桃开始成熟。

2、冰箱保存

樱桃中富含水分、糖类物质、蛋白质等成分，容易滋生细菌而腐坏变质，保存时间很短，而冰箱中的低温环境可以较好的抑制细菌的滋生及繁殖，能在一定程度上延长樱桃的保存时间，所以建议长期保存樱桃可以放在冰箱冷藏或冷冻，一般冷冻保存时间更久。

二、樱桃可以保存多久

根据保存方式决定

因为樱桃中富含水分及糖类物质，所以容易腐坏变质，一般在常温下，樱桃仅能保存3天左右;如果放冰箱冷藏，一般可以保存7天左右;若是放冰箱冷冻，那么可以保存几个月甚至一年，但是冷冻保存樱桃的口感会比较差，且营养成分会有一部分流失。

保存樱桃时要注意哪些

1、不要去果梗

保存樱桃时，要保留樱桃的果梗，如果没有果梗，樱桃就更容易腐坏，保存时间大大缩短

2、如果在清理的过程中，发现没有梗的樱桃，也要将它挑出来。

3、不要清洗

在保存樱桃的时候，不要清洗，否则樱桃富含的水分过多，会加速樱桃腐烂变质的速度。

4、不要用塑料袋装

在装樱桃时，不宜用塑料袋装，最好选择干净的纸盒，因为塑料袋不透气，其中可能会产生水分，导致樱桃变软腐烂。

三、樱桃放久了还能吃吗?根据情况而定

樱桃如果存放时间比较久，但是保存得比较好，没有出现腐烂的情况，那么即使放久了还是可以吃的，只是相对来说，水分及营养成分会有一部分的流失，口感会变差;但是如果放久了的樱桃已经腐烂，那么就不建议继续食用了，以免细菌入侵人体，引起身体不适。

看了文章中的介绍大家知道烟台的水晶樱桃什么时候成熟了吧。其实每一种樱桃有每一种樱桃独特的美味，一方水土一方水果，在这个季节里只要静静地等待它们的成熟就好了。但是樱桃虽然美味好吃也不可以贪吃哦，毕竟再好的东西吃的太多了也会对身体造成一些伤害呢。