芹菜杀精吗？想要孩子的男士赶紧来看哦！

随着社会的进步和发展和人们生活水平的不断提高，身体健康成了很多人的关注点，而饮食健康就是其中很重要的一部分。芹菜是我们生活中十分常见的食材，有传闻说芹菜会杀精，想吃芹菜的你们，不要瑟瑟发抖，芹菜真的会杀精吗？不了解芹菜，请跟着我们来了解哦。

一、芹菜杀精吗

日常吃芹菜并不会有杀精的效果。

有实验证明芹菜素对精子有影响，但是需要达到一定的剂量，而不管产地是哪里的芹菜，不管是芹菜叶还是芹菜叶柄，芹菜素含量的数量级仅为0.01%。以常食用的芹菜叶柄计算，表格中给出的芹菜素含量的平均值为0.021%，即平均起来1kg芹菜叶柄所含的芹菜素仅为0.21g。一位体重60kg的男子每天须吃掉140多斤的芹菜叶柄才能达到实验中给出的低剂量标准。

二、哪些人不宜吃芹菜

1.胃寒、腹泻者

《本草汇言》载：“脾胃虚弱，中气寒乏者禁食之。”由于芹菜性凉质滑，故脾胃虚寒，腹痛腹泻者不宜多食。

2.血压低者

芹菜有降血压作用，血压偏低者不宜多食。

3.过敏体质者

芹菜属光敏性强的蔬菜，食之过多，容易导致光敏性物质在体内增加，此时如果照射强光，就会和日光发生反应，引起日光性皮炎等皮肤炎症。芹菜含少量呋喃香豆素，易引起皮炎，若受霉菌感染，则含量快速升高。经常或大量接触者，手臂及指间往往发生疱疹性皮炎。至于癞疥患者，最好勿食。

三、芹菜怎么吃好

（一）芹菜炒香干

1.材料：豆腐干、芹菜、盐、味精、香油、油、白糖。

2.做法

香干切细条;芹菜切段，开水焯芹菜，捞出过凉水。锅里加一小勺食用油，加入香干煸炒，加入芹菜煸炒，放入盐，白糖再翻炒一下。加入味精淋上香油即可出锅。

（二）芹菜炒蛋

1.材料：芹菜150克，鸡蛋2个，木耳、胡萝卜少许，油、盐、鸡精适量。

2.做法

芹菜切丝，鸡蛋打散，木耳泡发，胡萝卜切丝。起锅热油煸炒鸡蛋呈金黄色盛出。再起锅热油煸炒芹菜、胡萝卜、木耳，放少许水焖煮1分钟。放盐和鸡精调味，放鸡蛋炒匀即可。

四、哪些人不宜吃芹菜

1.胃寒、腹泻者

《本草汇言》载：“脾胃虚弱，中气寒乏者禁食之。”由于芹菜性凉质滑，故脾胃虚寒，腹痛腹泻者不宜多食。

2.血压低者

芹菜有降血压作用，血压偏低者不宜多食。

3.过敏体质者

芹菜属光敏性强的蔬菜，食之过多，容易导致光敏性物质在体内增加，此时如果照射强光，就会和日光发生反应，引起日光性皮炎等皮肤炎症。芹菜含少量呋喃香豆素，易引起皮炎，若受霉菌感染，则含量快速升高。经常或大量接触者，手臂及指间往往发生疱疹性皮炎。至于癞疥患者，最好勿食。

通过上文对吃芹菜杀精吗这个问题的简单介绍之后，我们已经开始初步清楚芹菜的功效与作用，并知道这对于我们自身人体而言，还是非常OK的，同时也知道一些注意事项。而且多了解了这些知识，有助于我们提升自己对饮食的认识。所以，男士不要害怕哦。