饮食常识

当前位置 /首页/美食/饮食常识/列表

胆结石的食疗方法

女性患胆结石的概率高于男性,这种病没什么症状,只会在体检或者手术中检查出来,发病率随年龄的增长而增高。患有胆结石的人在平时生活要有规律,多饮水,一日三餐进食正常,荤素搭配,避免过度劳累及经常熬夜。下面就由小编为大家介绍“胆结石的食疗方法”。

胆结石的食疗方法

一、胆结石的食疗方法

1、 大金钱草蒸猪肝

组成:准备好60克的大金钱草,250克的猪肝,1.5克的狗宝,备用。

用法:金钱草,狗宝洗净,捣碎研成细末,猪肝洗净,入沸水中氽透,用凉水冲洗干净,沥去水分,切成片,放在碗内,撤 上药末,拌匀,加葱节,姜片,清汤,入笼中蒸30分钟左右, 取出,泌出汤汁,加食盐,味精调味,用以佐餐。

作用:疏肝利胆;适用于胆道结石。

2、玉米须茶

组成:做备好50克的玉米须,留着备用。

用法:将玉米须洗净,晒干,剪成小段,开水冲泡,代茶饮用。

作用:清热利胆;适用于胆道结石。

3、白茅根炖肉

组成:鲜白茅根50克,猪精肉500克。

用法:将白茅根,猪肉洗干净,将肉切成一片一片,白茅根切成一小段,一起放入砂锅中,加入调料,放入清水,再用大火烧沸,再用小火温至肉熟烂,吃肉喝汤。

作用:清热利湿;适用于肝胆湿热,胆道结石,胁痛隐隐。

胆结石的食疗方法 第2张

4、 金钱草

组成:新鲜金钱草60克 ,粳米50克,冰糖15克。

用法:金钱草洗净,水煎取汁,粳米淘洗干净,倒入药汁,加水适量,煨煮成粥,入冰糖攒拌溶化,随宜服食。

作用:清热祛湿,利胆退黄;适用于湿热蕴积于肝胆,胆道结石,肋下常痛,厌食油腻。

5、胆石通糖浆

组成:郁金15克,广木香15克,黄芩15克,茵陈25克 ,川楝子9克,虎杖30克,玉米须20克,白糖适量。

用法:以上七味药物共入砂锅中,加清水煎,滤取药液,浓缩,白糖溶化倒入即成,时时服饮。

作用:清肝利胆;适用于肝胆气滞,胆道结石。

二、胆结石护理措施

1、节制饮食要适当节制饮食,避免过量食用任何会造成疼痛或消化不良的食物。

2、注意预防如果你有类似胆绞痛的严重疼痛,应去看医生,接受血液采样分析,或作x光照射检查。

3、立即卧床休息如果发生了胆绞痛,应上床休息,在必要时服用一些镇痛剂,但不要吃东西,偶尔可少量饮水。

通过以上内容可以了解到“胆结石的食疗方法”,胆结石是可以预防的,多吃一些富含维生素A和维生素C的水果,多吃鱼和海产品;生活要有规律,注意劳逸结合,经常参加体育活动、按时吃早餐等等都是可以预防胆结石,在平时生活中也要注意定期体检。

TAG标签:胆结石 食疗 #