吃什么可以止咳

咳嗽是生活中常见的一种疾病，引起咳嗽的原因有很多，我们除了要积极治疗之外，平时的饮食上也需要特别注意，那么吃什么可以止咳，新鲜的蔬菜水果当然是必要的，值得注意的是其中还有不少食物是有利于缓解病情的。

吃什么可以止咳

一、豆浆（治肺热咳嗽）

材料：黄豆。

做法：黄豆浸泡磨汁，煮沸后加冰糖饮用。每日清晨空腹饮1碗。

功效：适用于健脾宽中，燥掐水;清肺止咳，化痰。治疳积瘦弱，肺热咳嗽等。

二、燕窝梨炖（治肺阴咳嗽）

材料：燕窝5克(水浸泡)，白梨2个，川贝母10克，冰糖5克。

做法：白梨挖去核心，将其他三味同放梨内，盖好扎紧放碗中，隔水炖熟食用。

功效：适用于养阴润燥，止咳化痰。治多年痰咳，气短乏力。

三、萝卜胡椒（治多痰咳嗽）

材料：萝卜1个，白胡椒5粒，生姜3片，陈皮1片。

做法：加水共煎30分钟，日饮汤2次。

功效：适用于下气消痰，治咳嗽痰多。

四、萝卜葱白汤（治风寒咳嗽）

材料：萝卜1根，葱白6根，生姜15克。

做法：锅里放三碗水，将下入切好的萝卜，煮熟后，将葱白、姜下锅，煮成一碗汤，带渣一次服。

功效：适用于宣肺解表，化痰止咳。治风寒咳嗽，痰多泡沫，伴畏寒，身倦酸痛等。

五、红糖姜枣汤（治伤风咳嗽）

材料：红糖30克，鲜姜15克，红枣30克。

做法：锅中加三碗水，加入红糖，鲜姜，红枣煎至过半，顿服，服后出微汗即可痊愈。

功效：适用于驱风散寒，治伤风咳嗽，胃寒刺痛，产后受寒腹泻，恶阴等。

六、芫荽汤（治伤风咳嗽）

材料：芫荽(香菜)30克，饴糖30克，大米100克。

做法：将大米洗净，加水煮汤。取大米汤三汤匙与芫荽，饴糖搅拌后蒸10分钟，趁热一次服，注意避风寒。

功效：适用于发汗透表，治伤风感冒引起的咳嗽。

七、白萝卜蜂蜜（治风寒咳嗽）

材料：大白萝卜1个，蜂蜜30克，白胡椒5粒，麻黄2克。

做法：将萝卜洗净，切片，放入碗内，倒入蜂蜜及白胡椒，麻黄等共蒸半小时趁热顿服，卧床见汗即愈。

功效：适用于发汗散寒，止咳化痰，治风寒咳嗽。

八、贝母甲鱼（治阴虚咳喘）

材料：川贝母5克，甲鱼1只(约500克)，鸡清汤1公斤，葱、姜、花椒、料酒、盐各适量。

做法：将甲鱼宰杀，去头及内脏，切块备用。将甲鱼块放蒸盆内，加入贝母、盐、料酒、花椒、葱、姜，上笼蒸1小时许，趁热服食。

功效：适用于滋阴清热，润肺止咳，退热，治阴虚咳喘，低热，盗汗等。

九、鲜梨贝母（治肺痈咳嗽）

材料：鲜梨500克，贝母末6克，白糖30克。

做法：将梨去皮剖开，去核，把贝母末及白糖填入，合起放在碗内蒸熟，早晚分食。

功效：适用于清热化痰，散结解表，用治咳嗽或肺痈，症见胸痛，寒战，咳嗽，发热，口干，咽燥，痰黄腥臭或脓血痰等。

十、冰糖燕窝粥（治肺虚久咳）

材料：燕窝10克，大米100克，冰糖50克。

做法：大米淘洗干净后放入锅内，加清水三大碗，旺火烧开，改用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时，加入冰糖溶化后即成。

功效：适用于滋阴润肺，止咳化痰，治肺虚久咳及咳喘伤阴。

总之，一旦咳嗽了，在生活方面尤其是饮食方面需要特别注意，所以除了积极配合治疗之外，吃什么可以止咳也是非常值得注意的问题。除了上述推荐的食物外，平时也要多摄入新鲜的蔬菜水果和蛋白质食品，特别是要积极进行预防。