苹果去皮之后怎么长期保留？水果的营养价值有哪些？

大家喜欢吃的几样水果。应该就是苹果香蕉葡萄西瓜等等等等之类的吧。相信大家也和我一样，非常喜欢吃苹果。因为苹果既便宜又好吃，而且一年四季都有苹果，苹果种类有绿苹果，还有红苹果，酸酸甜甜，清香可口。医生也说过一天一苹果医生远离我。这样子也促使小编每天都会吃上一个小苹果来保护自己的健康。那么，苹果去皮之后怎么长期保留?接下来小编将告诉大家苹果去皮之后怎么长期保存?

一、苹果去皮之后怎么长期保留

我相信大家在吃苹果之前一定会先削皮 ，然后再用水进行冲洗，再吃的吧。有时候因为一些突发的情况，我们可能没有办法及时的品尝到新鲜的美味的苹果。这个时候我们就需要先将它保存起来。为了让苹果保存更久，首先，我们可以先将削好的苹果放进盐水里浸泡15分钟左右。

盐水只需要加入适量的盐就可以了，不可以加多，加多了会使苹果本身的味道变得酸起来，不利于我们的品尝的口感。或者有另外一种方法就是将柠檬汁滴到水果的切片上，这样子可以防止水果被切开之后削皮之后，苹果的表面跟空气进行接触，因为氧气和水接触会发生氧化的作用。

然后苹果会变色，然后其本身的口感也会变得没有那么的好。当然，这期间一定要控制泡水的时间不可以泡太久。浸泡太久的话，会影响它们的口感会让苹果再吃进去的时候会多了另样的一种味道。而且如果你浸泡的是盐水的话，短时间内摄入太多的盐的话会影响我们的健康。

二、苹果的营养价值有哪些

1.苹果的营养价值很大。苹果既能够美白，又能够强健我们的体魄，既能够减肥又能够让我们的皮肤变得湿润和柔软白嫩。苹果是很多青少年非常喜爱的一种水果之一，也是一种美容水果。

2.苹果含有大量的酮碘锰锌甲等稀量元素这些元素都是我们日常生活中人体里面所缺乏的一些元素，摄入适量的这些元素之后会让我们的身体大有改观，会能够提高我们的免疫力，增进我们的健康。苹果里还含有大量的维生素c。大家知道维生素c对我们的人体来说是非常重要的，更是患心脏病的患者他们必备的一种元素之一。

3.吃苹果还能够净化我们呼吸功能，还有肺功，能保证我们的肺部空气的清新还有空气的转换。因为在城市里面烟尘的污染，空气的污染非常严重。每天吃一个苹果，能够保证我们的肺部清洁功能的转化，保护我们身心健康。

苹果是我们日常生活中必不可少的一种水果，我们一定要多吃水果，为了我们的健康着想，每天一个苹果，医生远离我。相信大家一定会喜欢吃苹果的，更需要每天吃苹果，因为这不仅能够保证我们的身心健康。还能够提高我们的免疫力，让我们感受生活的愉快，生活的美好。所以小编希望大家能够多吃水果，保持健康的体魄。