饮食常识

当前位置 /首页/美食/饮食常识/列表

芒果皮能吃吗?芒果皮有哪些营养价值?

芒果香甜多汁,是男女老少都非常喜爱的一种水果。而且它其中还富含很充足的维生素C。我们在平时吃水果的时候,像苹果、梨子等这些水果只要洗干净,都是可以连皮一起吃的。那芒果皮到底能不能吃呢?芒果皮又含有哪些营养价值呢?一起来看一下吧。

芒果皮能吃吗?芒果皮有哪些营养价值?

一、芒果皮能吃吗

芒果皮是可以食用的,但是芒果皮的口感苦涩,应该没有多少人会喜欢。不过,吃完芒果,皮千万别扔,那样太浪费了,它有你意想不到的功效,我们要充分发挥它的作用,要不然会后悔的。

芒果皮的主要成分有果胶、脂肪、碳水化合物、维生素C等,就其成分而言,对人的身体是无毒害作用的。但是市场上购买的芒果一般只有七成熟就摘下来,为了好保存为了让它催熟熟还得使用激素让它变黄,因此芒果皮上很有可能会有农药和激素残留,而且芒果皮有组织胺成分,容易引起过敏。所以芒果皮虽然可以食用,但是建议还是尽量不要食用市场上购买的芒果的芒果皮。

二、芒果皮有哪些营养价值

1、预防癌症

芒果皮可以预防癌症的发生,它可以加快人体的新陈代谢,促进病毒的排出,同时它里面的芒果酮酸还是天然的抗癌成分,能抑制癌细胞生成与再生,对人类高发的胃癌、肠癌以及食道癌等恶性疾病都有不错的预防功效。另外芒果皮还能降低血液中的胆固醇和甘油三脂含量,能预防高血压和高血脂的出现,对心脑血管疾病也有不错的预防功效。

2、益于心脏

芒果皮益于心脏,芒果皮含有一种类似维他命P复合物的槲黄素,能增加血管的弹性、帮助维他命C维护胶原蛋白,多吃可增加血液循环,保持心脏健康。所以说在食用的时候最好不要扔掉哦,可以把它利用起来。

3、抗氧化

芒果皮中还有一种天然的芒果甙存在,这种物质具有出色的抗氧化作用,能延缓皮肤细胞的衰老,减少皱纹和色斑生成,平时大家吃过芒果以后可以直接用芒果皮来涂抹皮肤,就能起到不错的美容功效。

三、小贴士

过敏体质者要慎吃芒果,如食用后有芒果过敏症状发生,则应立即用淡盐水漱口化解。一般人吃完后要及时清洗掉残留在口唇周围皮肤上的芒果汁肉,以免发生过敏反应。

如果有人问起大家芒果皮能吃吗,我们可以为他介绍一下芒果皮的好处哦。不过芒果皮的口感酸涩,小编感觉应该不会有人喜欢吃吧!如果有爱吃芒果的朋友,吃完芒果嘴边会有过敏的麻痒感,建议可以将芒果切成小块,用牙签直接送入口中,避免接触皮肤哦。

TAG标签:营养价值 芒果皮 #