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快来看看爽口的红烧菜有哪些?

相隔几里都能闻到的香喷喷的红烧菜最是下饭的,因此,也成为了每个家庭家常菜的常客。红烧菜这个做菜手法对原料的适应性较强,从荤到素均可红烧,且色佳味美。今天就和小编一起看看爽口的红烧菜有哪些吧!

快来看看爽口的红烧菜有哪些?

爽口的红烧菜有哪些

1.红烧排骨:红烧排骨是日常生活中常见的红烧菜之一,精选大排骨经中火慢熬,再辅以糖汁、生抽等作料翻炒,一盘色香味俱全的红烧排骨很快就出锅了。

2.红烧肉:用于制备红烧的猪肉一般使用精选五花肉,肥瘦相间的五花肉经一焯二煸三炖的红烧手法制备,不油不腻,肥肉爆汁,瘦肉有嚼劲,一块接着一块根本停不下来。

3.红烧狮子头:春节宴请的必备食物之一,一次可以多做,置于冰箱冷藏,既简单又美味

4.红烧鸡翅:红烧鸡翅可谓是众多鸡翅做法中最简单的一种了,也是很多厨房小白学习做红烧菜的首选,做法简单,味道鲜美!

5.红烧杏鲍菇:红烧做法不仅适用于荤菜,素材也一样可以做出堪比荤菜的美味佳肴,红烧杏鲍菇便是其中之一,做法简单,但味道却超级鲜美。

以上便是小编整理的关于红烧菜的一些美食,我国是烹饪大国,且在烹饪方面有着极高的造诣,红烧菜是我国主要的做法手法之一,简单好学,营养美味,在家的你,不妨试试!

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