奶茶怎么煮好喝，不妨这样做做

奶茶是现在人们都很喜欢的饮品，在古代是也是北方游牧民族的饮品，大家都很喜欢奶茶，但是，在外面喝奶茶有可能喝的都是劣质奶精，在家里煮奶茶经常又不够好喝，那有没有在家里自制的简单，却又可以和外面的奶茶味道媲美的奶茶做法呢？

一、奶茶怎么煮好喝呢

蒙古高原和中亚地区的奶茶千百年来从未改变，至今仍然是日常饮用及待客的必备饮料。其他地区则有不同口味的奶茶，如印度奶茶以加入玛萨拉的特殊香料闻名;发源于香港的丝袜奶茶和发源于台湾的珍珠奶茶也独具特色。奶茶兼具牛奶和茶的双重营养，是家常美食之一，风行世界。奶茶品种包括了奶茶粉， 冰奶茶，热奶茶，甜奶茶，咸奶茶等

二、传统咸奶茶

先将茶捣碎，放入白水锅中煮。茶水烧开之后，煮到茶水较浓时，用漏勺捞去茶叶之后，再继续烧片刻，并边煮边用勺扬茶水，待其有所浓缩之后，再加入 适量鲜牛奶或奶粉，用勺扬至茶乳交融，再次开锅即成为馥郁芬芳的奶茶了。

三、熬奶茶的方法

1、把小米炒熟(开花就像爆米花一样);

2、熬好砖茶(红色);

3、把茶叶取出(只留汤不留叶)或把茶水倒出，这样的茶水没有一点的茶叶渣非常干净;

4、倒入炒熟的小米，熬2分钟，再倒入纯牛奶(不是袋牛奶，那个不好喝);

5、再熬4分钟即可，加入少量咸盐;

6、也可以加入黄油(少量的也可以不加);

7、可以品尝了。

四、甜味奶茶

1、将红茶放入茶壶滤器中，冲入开水少许，待茶叶舒展开后滤去第一遍茶水不用。

2、再冲入开水适量，静置3分钟左右。

3、杯中放入白砂糖。

4、冲入沏开的红茶茶水，搅匀。

5、将牛奶加热至温热，倒入茶水中，搅匀。

6、取一细目滤网置于杯上。

7、倒入奶茶。

8、将过滤后的奶茶倒入杯中即可饮用。可以依个人口味对红茶、奶、糖的数量可进行调整。

五、主要功效

在西藏牧区，牧民制作奶茶是采用天然牛奶及茶。牛奶含丰富的蛋白、脂肪等多种高级营养物质。茶中含咖啡碱，多种维生素(Vc、Vp、菸酸、叶酸等)、单宁酸、茶碱、芳香油、氨基酸、糖类、各种矿物质和叶绿素等三百多种对人有益的化学成份。天然牛奶及红茶所制的奶茶可以去油腻、助消化、益思提神、。然而市面上出售的奶茶一般不含牛奶及茶的成分，只会对健康造成危害。

通过上文的对奶茶制作方法的介绍，现在大家能够了解奶茶怎么煮好喝了吗？如果对上文介绍的制作方法心动了的话，不如赶快行动起来吧，在家自制的美味简单的奶茶，比外面的奶精制品更加营养健康，非常适合闲暇的时候美美的享受一杯呢！