孕早期吃姜可以吗

对于孕妈妈来说，孕期是一个十分特殊的时间，在这段时间里，孕妈妈除了要补充足够的营养物质之外，同时需要在食物的选择上多加注意，避开不能食用的食物，这样才能保证孕妇和胎儿的健康。姜作为日常的调味料，但是孕妇在孕早期吃姜可以吗，下面让我们一起来看看吧。

一、孕早期吃姜可以吗

孕妇是可以吃姜的，孕妇尤其在怀孕的初期，因为有孕吐，可以利用吃姜的方式来改善一下呕吐的症状，其效果是十分好的。所以，怀孕初期当然能吃姜啦。

二、孕妇吃姜的好吃

1、驱寒暖身

姜有一个显著的功效，就是可以驱寒暖身，减轻身体冰凉的症状，孕妇怀孕，容易感到寒冷，手脚冰凉，吃姜可以维持正常的体温，减轻或者避免因生产而带来身体冰凉的症状，也有利于促进胎儿的健康发育。

2、改善食欲

姜可以刺激胃粘膜，达到促进肠胃消化，改善胃口，增进食欲的效果，孕妇怀孕后，经常会因为疲劳而胃口不佳，心情抑郁，所以孕妇吃姜，可以促进消化，改善胃口，增进食欲，增强肠胃的消化功能，还可平缓情绪。

3、预防感冒

孕妇吃姜，可以有效地提高免疫力，抵抗病菌入侵，预防感冒，提高身体的素质，也提高胎儿的身体素质。

4、补充铁元素

每100克姜就含有85毫克铁元素，孕妇吃姜，可以补充铁元素，可以补血活血，避免贫血的症状，维持皮肤，毛发，血管的健康，养颜美容，也有助于胎儿的皮肤，毛发，血管等的健康发育。

5、补充维生素 

姜含有丰富的维生素，孕妇吃姜，可以补充能量，补充精力，保持活力，减轻怀孕带来的疲劳感。

三、孕早期食谱

白菜奶汁汤

材料：白菜心50克、牛奶50克、精盐5克、味精0.5克、鸡汤(肉汤 亦可)150克、湿淀粉少许、食油、鸡油各少许。

做法：

1、白菜去筋洗净，切成4.5厘米长，1.5厘米宽的条，放入水中煮熟捞出，控去水分。

2、另锅置火上，放入食油烧热，例入汤，再加入味精、精盐、白菜， 烧一两分钟，放入牛奶，开锅后，勾入淀粉，淋上鸡油，盛入盘中即可。

萝卜炖羊肉

材料：羊肉500克、萝卜300克、生姜少许、香菜、食盐、胡椒、醋适量。

做法：

1、将羊肉洗净，切成2厘米见方的小块。

2、萝卜洗净，切成3厘米见方的小块。

3、香菜洗净，切断。

4、将羊肉、生姜、食盐放人锅内，加入适量的水，置武火烧开后，改用文火煎熬1小时，再放入萝卜块煮熟。

5、最后放入香菜、胡椒。

猪肝凉拌瓜片

材料：黄瓜200克、熟猪肝150克、香菜50克、海米25克、酱油、醋、精盐、味精、花椒油适量。

做法：

1、黄瓜洗净，切成3厘米长、0 .9厘米宽、0.3厘米厚的片放在盆内。

2、熟猪肝去筋，切成4厘米长、0.9厘米宽0.3厘米厚的片放在黄瓜上。

3、香菜洗净去根，切成1.5厘米长的段撒在肝片上。

4、海米用开水发好，倒入盆内。 5、调料搅匀浇在瓜片和肝片上即成。

孕妈妈在怀孕期间，在吃喝饮食上一定要多加注意，避免食用不适宜的食物，这样才能保证孕期的饮食的安全。姜具有散寒、开胃止呕和预防感冒等功效，孕妇在孕早期吃姜可以止呕，但是注意不要过量。上面介绍了几种孕早期适宜的食谱，孕妈妈可以学着做起来哦。