肺炎吃什么好
肺炎是一种比较常见的疾病，多发生在免疫力比较低、免疫系统遭受破坏的老人、幼儿或者体弱多病者。这种病一旦感染上，治疗时间漫长、恢复速度缓慢，导致人们身体需要长久治疗和处在一个比较虚弱的情况。如果没有引起重视并且久治不愈将会出现其他并发症状，严重的话会有威胁生命的危险。除了必要的药物治疗，平时的饮食也是相当重要，有利于帮助你身体尽快的恢复，补充足够的能量和营养。那么，什么食物肺炎的人吃比较好呢?现在我们一起了解下吧。
肺炎吃什么好
1. 铁皮石斛
铁皮石斛是一种珍贵的中草药，被誉称之为药界中的“大熊猫”。作用功效很强大，不但能够提高免疫力，还能缓解五脏的虚劳症状，起到抗衰老的作用。对肺炎患者而言，平时熬汤、泡茶、鲜吃等方式都可以用来搭配食用，清除体内毒素，从而达到预防治疗的效果。
做法如下：
如果是一个人服用的话建议1-3克，先把铁皮石斛打碎磨成粉，炖锅加入500毫升左右的清水，隔水清汤炖两个小时左右，起锅倒汤入碗即可饮用，把汤喝完后可以选择咀嚼汤渣同样是很有营养的。
2. 雪梨
雪梨的功效大家肯定不会陌生，止痰润肺是最熟悉的功效之一。雪梨不仅是平时大家喜爱的水果，同时也能充当食物作进补之用。含有丰富的苹果酸、维生素、胡萝卜素等。做法多样，可以生吃、也可以蒸。
做法：
银耳15克，冰糖80克，雪梨一个，再来一点少量枸杞、红枣。银耳先浸泡撕小朵，雪梨切块备用，银耳放入炖盅，加入清水，大火开煮，30分钟后放进冰糖融化炖大约10分钟，然后再倒入雪梨炖大约15分钟，最后枸杞红枣一并倒入炖大约10分钟即可享用。
3. 川贝母
川贝母也是大家很熟悉的一款中药，也可以用作日常食物的搭配。有着润肺、止咳、化痰的功效。市面上常见的川贝枇杷膏就是这些用处。
川贝炖雪梨是常见的做法：
准备雪梨一个，川贝母2至3克，冰糖80克，把雪梨连皮洗净，上部连蒂横切，放置备好的川贝、都放进炖盅，炖锅可多放些水，最后隔水小火慢炖2个小时即可食用。
以上三种食物的做法可以在肺炎患者除了药物治疗之外作为食物的能量营养的补充，做法简单易学，食材常见易买不陌生。三种食物都对肺炎患者的恢复有着极大的帮助，但同时都需要适量食用，每天不可过量。还有荔枝、甘蔗、核桃等润肺清热的食物也都可以吃，切记不能吃哪些辛辣、油腻等食物，以免病情愈发严重。希望小编的分享能给你们带来帮助。
