榴莲怎么挑选，认准这三点

榴莲是我们经常吃的水果之一，说起榴莲，评论真是褒贬不一，有的人说榴莲味道像臭豆腐一样，不爱吃榴莲，有的人说榴莲味道香香的，特别好吃，今天我们就来给大家介绍一下怎么在超市里面挑选榴莲吧，看看榴莲应该怎么买才能吃到又香又甜的榴莲。

虽然有些人不喜欢榴莲的味道，但是还是有许多的人可以接受榴莲这种水果的，榴莲不仅可以直接吃，还可以做成榴莲糖。因为中国不适合榴莲生长，我们见到的榴莲大多不是我们国家产的，榴莲适合在热带生长，它属于热带水果，这也是为什么榴莲很贵的原因。榴莲因为其富含营养，得到大众的欢迎。那么我们应该如何挑选才能买到又大又好的榴莲呢?有几个小技巧，大家要掌握哦!

榴莲怎么挑选

1、“看”

很正常，在买水果时，我们肯定都会先看看它的外表，不仅是要看看它的大小，更要注意它的成色之类。在买榴莲时，要挑选相对来说比较大的，因为这样的会比小的更加成熟。而在我们选择榴莲的颜色的时候，应该挑选较黄的，这是更加成熟的一个颜色。另外选择更加圆润的，里面的果肉会更加多。

2、“闻”

大家应该知道，榴莲在成熟后一般会有一个裂口，从这个裂口里就可以闻到味道。如果你闻到味道浓郁，甚至有点香香的感觉，这种榴莲就会比较成熟，而且它的味道也会更好。同时裂口太大的榴莲也要注意，这样的榴莲或许会受到污染，而且不能常放，买下就要及时吃掉。

3、“捏”

但是要注意，这里所说的捏，并不是说让你满手去拿住捏，而是让你去捏它外表的刺。当你捏榴莲外表的刺，可以把它捏歪，觉得并不扎手，比较软时，就可以说明这个榴莲不仅成熟度高，它的口感也会更加好。相对来说，榴莲的刺比较硬，在刺与刺之间的空格也比较大时，这个榴莲则不太成熟。通过这个办法应该也能排除一大部分不好的榴莲。

通过以上几种办法，我们就可以选取新鲜成熟的榴莲了。我们需要均衡的营养，而不同的水果或是蔬菜恰好能够满足我们的需求。不要因为它的味道就去排斥它，它的果肉还是十分鲜美的。

通过以上的了解，我们应该知道榴莲怎么挑选了吧，榴莲的挑选其实和其他水果的挑选方法差不多，我们一定要细细甄别，毕竟榴莲的价格也不便宜，榴莲身为百果之王，不仅味道十分好吃，还有一定的营养价值，经常吃也有利于我们的身体健康哦。