食用番茄能白吗，番茄的食用功效有哪些

番茄又名西红柿，这是一种我们都很熟悉的食材，番茄不仅可以直接生吃，煮汤、炒着吃都是非常美味的，很多人都非常喜欢食用，有人说食用番茄可以美白？事实真的是这样子的吗？今天咱们来说一说番茄的营养价值及番茄的食用功效到底有哪些。

食用番茄能白吗，番茄有哪些食用功效呢

一、食用番茄皮肤会变白

1、多吃番茄可以使皮肤焕发光彩，番茄汁中含有一种天然的果胶，食用可以有效的清除体内的垃圾，番茄除了食用，还可以外用，番茄汁对肌肤的有着很好的滋补作用。番茄汁不但能消除皱纹和雀斑，还能让肌肤更加完美。

2、番茄多汁鲜嫩，并且含有苹果酸、柠檬酸等弱酸性的成份，这些对肌肤十分有益，能使皮肤保持弱酸性，是使肌肤健康美丽的主要方法。

3、番茄富含维生素C和茄红素，茄红素作为一种天然色素，是一种良好的天然抗氧化剂。维生素C是最具代表性的黑色素生成的抑制剂，它可以使氧化性黑色素还原为无色的还原性黑色素，也可以抑制黑色素的中间体多巴醌生成黑色素，还能参与体内的酪氨酸酶代谢，减少其转化为黑色素，淡化、减少黑色素沉积，有明显的美白肌肤的效果。

4、建议每天吃5~8个小型番茄或1个大型番茄即可。

二、番茄的营养价值

1、番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病的发作。

2、番茄红素具有独特的抗氧化能力，能清除自由基，保护细胞，使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏，能阻止癌变进程。西红柿除了对前列腺癌有预防作用外，还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的发病危险。

3、番茄中的维C，有生津止渴，健胃消食，凉血平肝，清热解毒，降低血压之功效，对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。多吃番茄具有抗衰老作用，使皮肤保持白皙。

4、尼克酸能维持胃液的正常分泌，促进红血球的形成，有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。所以食用西红柿对防治动脉硬化、高血压和冠心病也有帮助。西红柿多汁，可以利尿，肾炎病人也宜食用。

5、经常发生牙龈出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善症状。

6、番茄所含的苹果酸或柠檬酸，有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。

三、番茄的食用功效

1、减缓色斑延缓衰老

补充番茄红素，抵抗衰老，增强免疫系统，减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。

2、抗癌

番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。

3、降脂降压

降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善症状。

4、防止血栓的发生

患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。

5、健胃消食

有助消化、润肠通便作用，可防治便秘。

食用番茄能白吗？上面我们已经详细给大家分析了：长期食用番茄是可以美白的。上面我们也详细分析了番茄的营养价值与食用功效，个人建议大家可以根据自己的实际身体情况多食用一些番茄，对人体健康可是非常有好处的哟！生吃番茄最好是自己种植的，健康安全！