减肥吃冬瓜如何又快又好

随着人们生活水平的提高，在人类当中的肥胖率也是越来越高，这不仅严重影响人体美观，更会严重危害人体健康，导致“三高”等慢性疾病的发生。所以，如何健康减肥成为了当下最为流行的话题之一。众所周知的是，吃冬瓜能减肥，但是减肥吃冬瓜如何又快又好知道的人却是寥寥无几。

大家都知道，冬瓜是非常好的一种蔬菜，它具有消肿利尿以及去火的功效。除此之外，冬瓜还具有美容作用，那么减肥吃冬瓜如何能又快又好呢？下面一起来看看这篇文章吧。

冬瓜是很好的减肥食物，因为冬瓜的热量较低，冬瓜不仅好吃，很多女性朋友们都很喜欢，由于人体从食物中摄入的热量偏低，体内贮存的脂肪必定要代谢产生能量，供应身体所需，久而久之，体内贮留的脂肪便会减少。

一、冬瓜的减肥功效

现代医学认为，冬瓜之所以能够减肥，主要是因为其富含丙醇二酸成份，这种物质的作用是抑制糖类物质转化为脂肪成份，从而防止人体内脂肪堆积。同时，冬瓜完全不含脂肪成份，并且具有很强的利尿作用也是其具有减肥功效的原因。

二、冬瓜的美容功效

冬瓜除了能够去火、减肥，还是美容佳品。削带皮冬瓜一片，以瓜瓤一面每日擦摩面部或者用冬瓜瓤常常清洗面部，能够有效减少黄褐斑，同时使皮肤光滑细嫩!

三、冬瓜减肥食谱

1、蛤蜊冬瓜汤

将冬瓜切成5厘米、2.5厘米宽的薄块。烧热锅，放生油，烧至油七、八成热时，放葱姜煸香，然后放蛤蜊冬瓜入锅煸炒，至冬瓜吐水、蛤蜊张口时，加黄酒，盖上锅盖略焖，然后放鲜汤和豆瓣、开洋、扁笋条，盖上锅盖，烧沸后，转用小火烧，至冬瓜酥软，放细盐、味精炒匀起锅，淋上麻油即成。此汤汤浓味鲜、生津解渴、消暑清口，乃夏令著名汤菜。

2、三鲜冬瓜卷

先将鸡蛋两只搅散，另外锅洗净温热，用肥膘擦一下锅底(即溶化一层油脂)，再将蛋液倒入，晃动锅，使其均匀，烘成蛋皮，切成4.5厘米宽、7.5厘米长的长方片备用。把冬瓜切成4.5厘米宽、9厘米长的大薄片，用沸水烫软即浸凉水激之。香菇去蒂切成薄皮，方腿亦切成较冬瓜略小之薄片。将蛋皮、香菇、方腿与冬瓜薄片叠卷起来(冬瓜在最外层)，用牙签扎住，统统卷好后放入扣碗中，加细盐和黄酒，用鲜汤浸没，上笼蒸15分钟。食用时扣在汤碗中加上味精，淋上麻油即成。色泽红、黑、黄、白相夹，味鲜美，清香爽口。

以上就是减肥吃冬瓜的一些相关知识了，了解了这些，大家就能知道如何才能利用冬瓜又快又好的减肥了。通过上述的食谱，大家也可以做出又好吃又健康的减肥餐，真的是一举两得。冬瓜又是超市中特别常见的一种食物，所以，想减肥的朋友可以马上去超市买上一个大冬瓜，动手做起来啦。