吃冬瓜减肥吗，冬瓜的好处与功效
冬瓜是我们生活中很常见的一种蔬菜，特别适合在冬天食用，我们最常见的就是冬瓜汤，能去寒去湿。今天小编要跟大家讨论的，是吃冬瓜减肥吗？各正位走在减肥路上的朋友们，如果你们想要知道答案，就跟着小编一起来看看冬瓜的好处与功效。
一、吃冬瓜减肥吗
冬瓜不仅止咳化痰，还能排除身体多余的水分、避免水肿，并降低胆固醇、抑制脂肪生成，是优良的减肥圣品。但多数人料理冬瓜时往往会把皮和籽去除，在无意间舍弃了重要的营养成分。
其实，冬瓜整颗都能吃，常被丢弃的籽和皮的营养价值甚至比我们吃下肚的冬瓜肉还高!下次要烹调冬瓜时，记得将整颗冬瓜连皮一起下锅熬煮，才能摄取冬瓜的完整营养，并且避免过度调味，以免超量摄取人工添加物，反而伤害健康。
二、冬瓜的好处与功效
1、利尿消水肿
中医教授张伟在《食物是你最好的保健品》一书中指出，冬瓜钾含量高、钠含量低，即使是高血压、肾脏病等患者食之，亦可达到消肿而不伤身的效果，但仍不建议大量饮用。
2、降火气
沁凉的冬瓜茶虽然是最消暑、最降火的饮料，但不宜多喝。除了因冬瓜性寒凉，体质虚冷的人喝了很容易拉肚子外，市售的冬瓜茶加了太多糖、化学添加物，还没降火恐怕会先让肥胖找上门。
3、止咳化痰
张伟指出，冬瓜籽有清热化痰的效果，而冬瓜皮洗净后加水煮沸饮用，则能缓解咳嗽。但因冬瓜性凉，所以不建议生食、多食。
4、减肥
冬瓜因含水量高、热量低而被称为减肥圣品，另外，长庚纪念医院营养治疗科团队在《营养师教你跟着四季吃健康》一书中指出，冬瓜特有的成分「丙醇二酸」能抑制糖类转化为脂肪，预防脂肪的生成，除了有助于减重之外，也是防治高血压的好帮手。且冬瓜肉富含膳食纤维，能减轻便秘症状、帮助体内排毒。
5、美容养颜
冬瓜籽内含的植物油与不饱和脂肪酸能润肤美容，自古以来就被视为美容圣品。除了和冬瓜肉一起入菜外，也能将冬瓜籽晒干磨成粉，和水搅匀便能洗脸、敷脸，有淡化斑点、润泽肌肤的作用。
6、防癌抗癌
冬瓜籽内含丰富的维生素B1和矿物质硒，硒可以代谢脂肪酸过氧化物，减少有害自由基的产生，保护基因、细胞膜和细胞重要的蛋白质，具有防癌的效果。
以上就是关于“吃冬瓜减肥吗，冬瓜的好处与功效”的全部内容，相信大家看完之后对冬瓜以及冬瓜的好处与功效有了一个更加全面的认识和了解显然，减肥只是冬瓜其中的一种功效而已。注重健康、养生和减肥的朋友们，赶紧在你们家里备些冬瓜吧。
