小面汤的营养价值真的是超级多，不要再倒掉了

小面汤可能有很多人都没有喝过这一个美食，这个其实是豫东一带有名的特色汤饮，当地的人也把这个小面汤叫做甜面汤。关于小面汤以前就有个故事是关于一个豫剧名家的，利用小面汤来调养嗓子，到了80岁的时候还是中气十足，能继续唱下去。相信大家已经开始疑惑小面汤的营养价值都低有哪些呢?下面跟着小编的脚步来看一下吧!

小面汤的营养价值

1.小面汤里面主要是用了小麦磨成的白面和鸡蛋制作而成的汤饮。里面的好处其实大部分是来源于小麦磨成的白面，为什么这样说呢?因为小麦虽然说是对于脾胃虚弱的人来说是一个大的补品，长期食用还能够缓解虚弱的状态，但是小麦是燥热的一种食材，吃多了会上火长痘痘的，但恰好的是小麦粉因为经过晾晒后又磨成粉，这样的一个制作过程将小麦含有的燥都消去了，所以这时候食用起来对脾胃虚弱的人来说更好。

2.另外就是小面汤里面的面粉经过一定的温度以后，里面含有的淀粉颗粒就会分解成为糊精，糊精这个物质是能够加快肠道蠕动的，吃撑了的时候可以喝上一碗小面汤来缓解的，能够加快消化肠道内食物的速度，所以家里有需要的可以常年备着有需要的时候就拿来饮用。

3.小面汤里面其实是还含有一种水溶性的B族维生素，人体需要维持正常的机能和代谢活动都是离不开这一种水溶性的B族维生素，因为这个体内是不能够自供自足的，只能是通过外界去补充，如果是有口臭、便秘等的现象也有可能是因为大家的B族维生素没有摄入足够的分量。

4.小麦粉中含有比较高含量的蛋白质，可以说是在所有谷物里面是最高的，可以达到百分之十一，最高的还有可能会达到百分之而是左右的。所以食用小麦粉做成的小面汤是能够补充日常人体活动的能量，并且因为小面汤也属于是高蛋白质低脂肪的一种汤饮，有需要减肥的朋友是可以定期定量的摄入的。

相信通过上面大家都了解到了小面汤的营养价值，小面汤里面含有的B族维生素、高蛋白质和低脂肪，这三种物质都是对于人体的生长发育都是有很好的增益效用，更因为是小面汤的高蛋白质和低脂肪，进食后胃部也是有着比较强的饱腹感，对于正在减肥的朋友们来说是很好的代餐品!