当归能不能吃
当归能不能吃是很多人比较关心的问题，都想吃对于自己身体健康比较好的食物，怕吃错了食物影响自己的身体健康，所以大家可以看看这篇文章，让我们懂得了如何食用当归这款美食，当归是具有药用和食用价值的美食，还不错的一款美食。
当归能不能吃
首先要说的就是当归是可以直接吃的，直接吃的话效果也会稍微的好一点，但是当归直接吃味道不是很好，所以一般人都是把当归用来泡酒或者是熬汤喝，让当归的功效溶于汤中或者酒中这样更能够让身体去适应它，经常的喝一些当归熬成的汤，可以逐渐地增强人体的一种新陈代谢功能，对于女性来说还可以改善她的内分泌的调节功能，一定程度上刺激卵巢，还有一定的延缓衰老的功效，也可以让人的皮肤变得更加的细腻。
当归怎么吃
当归性甘温~比较平和~一般没什么副作用~补血活血~ 现在女孩子饮食上都比较克制，气血不足的比较多~蛮适合的~ 冬天吃尤好~ 不过女孩的话经前几天和期间不要吃~否则可能量会增多而且可能会有血块~ 当归有活轿调经的功效，其碱性物质挥发油有兴奋子宫的作用。早孕妇女食用后会发生子宫收缩而出现阴道流血。因此，当归主要适用于月经过少、经期延后、闭经、痛经等患者，而妇女孕早期、月经过多、功能性子宫出血、产后恶露不净等应禁止食用 这里介绍民间常用的食补方子 当归煮蛋 先说说当归吧： 说到这当归的药性，我们经常在女性的调理药物中见到。因为它是一种很好的活血用药。当归味甘、辛，性温。归肝、心、脾经。
功能主治
1、甘温质润，为补血要药。用于心肝血虚，面色萎黄，眩晕心悸等。如四物汤。若气血两虚者，如当归补血汤、人参养营汤等。
2、既能补血、活血，又能调经，为妇科要药。用于血虚或血虚而兼有瘀滞的月经不调，痛经，经闭等症。
3、补血活血，又兼能散寒止痛，用于血虚，血滞而兼有寒凝，以及跌打损伤，风湿痹阻的疼痛证。现代用于冠心病心绞痛、血栓闭塞性脉管炎等，亦取得一定疗效。
4、既能活血消肿止痛，又能补血生肌，故亦为外科痈疽疮疡所常用。
5、养血润肠通便功效用于血虚肠燥便秘。 这用法可就多了，这里讲的是一种简单易行的： 取当归适量，洗净;取鸡蛋一至两个外皮洗净。将洗净的当归和鸡蛋一起放入锅中(最好是砂锅)，放水没过食材。大火煮开后文火慢熬;待鸡蛋煮熟，将鸡蛋取出去壳后继续放入锅中熬煮，约五分钟后即可停火，取出后加入红糖适量(依据个人口味)
文章不但介绍了当归能不能吃，还介绍了当归怎么吃的问题，喜欢吃当归的人可以多看看这篇文章，以后想吃当归了，就知道该怎样正确的食用当归，当归是比较平和的一款中药材，还可以用来炖菜吃，所以大家可以多吃当归这款美食哟。
