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夏季应该多吃些什么?有什么推荐的吗?

炎炎酷暑即将来临,大家的防晒物品以及防暑物品都陆续登场。百姓们往往在饮食方面确不大关注。饮食文化的丰富多样,甚至可以分出各季宜食的品类,如炎热夏季,酷暑难当时,该适合吃什么食物,或者说夏季应该多吃些什么?今天小编就和大家简单聊聊吧。

夏季应该多吃些什么?有什么推荐的吗?

夏季应该多吃些什么

1.薏米

是夏天适合吃的食物之一;薏米外形比黄豆略小,颜色呈乳白色,每粒薏米的中间有一处槽沟。为什么薏米适合夏季食用,是因为中医认为,一般夏日的时候,湿气较重,而湿邪之气是容易引起各种慢性疾病。而薏米有去湿益气和有益脾胃的作用,所以可以适合夏季食用,食用的方法,可以用来煲煮薏米红豆,因薏米性寒,所以一次不要饮食过多。

2.生姜

是夏天适合吃的食物之一;俗语就有“冬吃萝卜夏吃姜“的说话,因为中医认为“冬病可夏治”,所以在夏天时吃姜能清除身体内部淤滞的寒气。所以在夏天时,那些体质虚寒、冬天手脚容易冰凉的朋友,可以适宜食用生姜。如果是体质热性的还是少吃吧,食用方式,可以把生姜洗后拍扁弄碎,加水煮开,小火煲10分左右,再放入红糖,再煮开就可以了。生姜一般晚上不要食用,秋季不要食用。

夏季应该多吃些什么?有什么推荐的吗? 第2张

3.西瓜

是夏天适合吃的食物之一;这个不说,其实很多人也都知道,西瓜的含水量很高、所以解渴,而且热量相对又是很低的水果。每一百克西瓜中热量是26大卡左右,碳水化合物是5克左右,脂肪仅0.1克。

4.绿豆

是夏天适合吃的食物之一;绿豆很多朋友在炎热夏季时,都喜欢食用,因为它甘凉解渴,清热解暑。但如果是寒冷体质或在服用药物的人不适合食用绿豆。

5.黄瓜

是夏天适合吃的食物之一;中医认为黄瓜气味甘寒,清热利水,所以在夏天食用黄瓜是适合的。而且黄瓜含水量高,解渴生津,在蔬菜里含水量算是罗高的了。

夏季应该多吃些什么?有什么推荐的吗? 第3张

以上就是夏季的食谱中可适当饮食的几种食物。在最后,对于夏季应该多吃些什么小编想要提醒大家的是,适合与不适合、多吃与少吃都是相对的,因人而异,也因地区而异,同时我们应该注意饮食的平衡。毕竟中国美食文化博大精深。

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