你不知道红薯藤居然还有这作用

红薯是我们经常提到的一种经济作物，其营养丰富价格便宜，吃起来香甜软糯，吃法多种多样，非常受大家的欢迎，同时红薯也是小编非常喜欢的食物，说道红薯就想立马来个烤红薯尝一尝，红薯我们都很了解，但是接下来小编说的这种食物你是不是了解呢，那就是红薯藤，说道红薯藤小伙伴们是不是都没有关注过，那就让小编带你来了解下吧。

一、什么是红薯藤

红薯藤又叫地瓜藤，地石榴，过江龙，土瓜等。地瓜藤属桑科，多年生，落叶藤本。地瓜藤的茎程柱形并且有分支，表面为棕褐色，地瓜藤的茎坚硬，折断之后为黄白色的断面。地瓜藤的叶柄长为一至二厘米。程锥形，叶片为卵形，长度大概3至6厘米左右，叶子边缘有波状锯齿。花为单性花序托为扁球形，成红褐色。地瓜藤分为公母，公地瓜的果实可以食用，母地瓜的果实则不可以食用，母地瓜的果实里面为白紫色，公地瓜的果实里面为红色，味道香甜可口。地瓜藤多生长在低山区的疏林，山坡等，喜温暖湿润，多分布在我国的湖南，湖北，广东，广西等地，很多地方都会用红薯藤来做菜，不仅味道不错营养价值也是非常不错的，小伙伴们可以试一试，但是在吃的时候小伙伴们一定要注意，一定要选择那些可以食用的公地瓜。

二、红薯藤的营养价值

红薯藤中含有丰富的钾，胡萝卜素，叶酸，维生素C，维生素B6等营养物质，其中红薯藤中的钾可以帮助人体细胞液体和电解质的平衡，来帮助我们维持正常的血压，同时经常吃红薯的人还有助于维持我们体内叶酸的含量，以及红薯藤中还含有丰富的膳食纤维和维生素C，不仅能促进肠胃蠕动，帮助我们消化，还能提高我们身体的抗氧化能力，同时红薯藤的热量很低，不仅能减少我们身体对脂肪的摄入还能补充我们身体所需要的营养物质，想减肥的小伙伴千万不要错过这个美味佳品。

看完了关于红薯藤的介绍，小伙伴们是不是对它都有所了解了呢，今天小编不仅介绍了红薯藤是什么，还介绍了红薯藤的营养价值，当有人问起你红薯藤的时候，你应该知道怎么介绍红薯藤了吧，同时红薯藤还含有很多营养成分，没有吃过的小伙伴可以去尝试一下，关于红薯藤怎么吃，小编今天在这里就不过多的啰嗦了，想要尝试红薯藤的小伙伴就自行去搜索一下。