家常糕粉的美味多种做法

糕粉呢，是大家都特别喜欢吃的一种甜品。今天呢，小编就来为大家介绍几种家常糕粉的做法。大家应该也都在家中做过糕粉，不知道小编介绍的这几种您有没有在家做过呢？不知道您会不会做呢？不会制作糕粉的朋友可以看过来哟，包您大饱眼福！

1.椰汁糕(吉利丁糕粉版)的做法

用料：

吉利丁粉1包10g，椰浆60g，牛奶135g，淡奶油95g，白糖或糖粉35g，椰丝些许

做法：

（1）首先把吉利丁粉倒出，加入些许凉白开软化，然后再隔水融化吉利丁粉成为液体。将牛奶装入较大的容器里，依次加入淡奶油，椰浆白糖，进行搅拌!

（2）入锅，隔水搅拌至糖化，直至混合椰奶达到大概50度，直接把手指来试温度，手指放下去温温地就好了。把液状的吉利丁倒入混合椰奶里进行搅拌均匀。

（3）放凉一些后，首先拿一个干净的玻璃容器，底部垫好保鲜膜，倒入椰奶混合物，盖上盖子，放冰箱冷藏5小时即可。将冻好的椰汁糕取出，拉出整个保鲜膜用小刀切出自己喜欢的形状倒出一些椰丝放在一个碗里，椰汁糕在里面打几个滚便可以吃啦!

2.红枣糕(马蹄粉做法)的做法

用料：

马蹄粉250克，白砂糖适量，红糖适量，水1000ml，红枣适量

做法：

（1）首先将红枣去核，放点水开火煮，小火慢慢煮就可以了

（2）这次除了放白砂糖，另外加了一半红糖，更加营养健康，你懂的!可以不加! 糖的量要试一下试过，大概就是一个量杯里放300ml刻度就差不多了

（3）煮一会儿，打开一看，已经煮烂了，这时候可以把糖放进去了，等糖融化了，就可以拿出来隔皮了。这是完成的红枣泥。

（4）把马蹄糕粉隔好了，等红枣水放凉了(可以放凉水里加快速度)然后就混和起来.250克的粉加1000ml的水，这里的水是包括红枣泥和糖的量，所以量好红枣水这里有多少的量，不够的加点水，总之就是1000ml的量，不要多，不要少!黄金比例!哈哈!

（5）准备容器，这里用了两个lock&lock的玻璃保鲜盒，刚刚好.这里用什么容器装!随意!能装就行了!不一定要一样，用个铁盆子也行!哈哈

（6）然后一层一层蒸起来!一勺粉水，然后盖起来，这里用中火两到三分钟，再掀开，再一勺粉水，如此循环循环循环…就ok了!

看到变成这颜色，就表未表面那一层蒸好了，可以再放下一层.慢慢地两到三分钟一层如此循环!直到最后一层，盖上，小火蒸上20分钟，完美!放凉之后!切开!开吃!

看完小编介绍的，是否是您会做的呢？没做过有喜欢吃糕粉的盆友们，是否心动了呢？在大饱眼福之后，可以在家尝试做做，之后大饱口福呦！小编还有其他的糕粉做法呦，由于时间关系，暂时介绍这两种。喜欢吃糕粉的朋友们，可以关注小编的后续文章。