米粉怎么做好吃呢

小宝宝在吃的上面是比较有讲究的，宝妈们可是要好好注意宝宝的饮食哦，小宝宝的抵抗力也是比较差的，所以吃东西要亲力亲为，不可吃买来的一些东西，那么今天就来大家了解一下米粉怎么做好吃呢，小宝宝也是比较挑剔的，所以吃的上面要注意的。

由于现在的生活水平在不断的提高，物价也不断的在提高，市面上很多的食物都是经过加工制作而成的，而且存在很多的生产安全问题，所以很多的家长不愿意在市面上买婴儿米粉，孩子吃了对身体不好，会影响孩子的身体发育，那么，小编今天就告诉大家自制米粉的做法，希望可以帮到大家。

一、米粉怎么做好吃呢

1、用一盆清水浸泡江西米粉至松软状。

2、加热一锅清水，煮沸时放入米粉，略煮三分钟左右，捞出，立刻放入冷水中，再冲洗一片，沥干水分待用。

3、米粉沥干水分待用，切黄瓜和胡萝卜切丝(依个人喜好可更改)，大葱、生姜和大蒜等切成碎末。

4、热锅下油爆炒配料，火候到了后，将冷却滑嫩的米粉倒入锅内，关火。

5、加入生抽、自制或购买的辣椒酱，充分搅拌。

6、出锅入盘，香辣可口的米粉就成功告成了。

二、原料

大米1碗、糯米1/3碗、干辣椒15条(如不能吃辣，可减少至自己接受程度)、花椒30粒、八角2粒、桂皮1小段、香叶3片、香砂1粒(没有亦没关系)、小茴香15粒、丁香1粒。

三、做法

1、炒锅置于火上烘干，然后倒入大米和糯米用最小火炒匀;

2、一边炒米的同时，用水冲洗干辣椒、桂皮、香叶和香砂，然后用厨房纸巾擦干水分，再将其煎成小块丢入锅内一同翻炒;

3、倒入其余剩下的各种香料入锅同炒至米变微黄即可熄火;

4、熄火后待其稍微放凉后倒入食物料理机或搅拌器内打磨成较粗的米粉便可使用了。

上面的文章就是制作米粉的具体做法，其实做米粉是没有什么技巧的，只要自己有耐心一般都会做的，婴儿的米粉是用大米做的，所以营养是比较丰富的，婴儿是可以放心吃，婴儿时期正在发育，所以是一定要合理饮食，不能偏食，可以让孩子多吃一些含有高钙的食物。

米粉怎么做好吃呢已经简单的分享给大家了，是很好吃的哦。而且不会对宝宝产生任何的影响与副作用，对与孩子的身体也是特别的好的。孩子抵抗力茶，所以饮食一定要搭配好。而且也要注意宝宝的饮食规律。宝宝也需要营养的均衡，所以吃的方面要格外的用心。