合川好吃的美食，你都知道哪些

人们在提起某一个地方的时候，最先想起的不是风景，而是美食。因为美食可以带给人们在精神上面的享受还有满足感。合川，可能大家对这个名字都不太熟悉，这可是重庆的一个很有名的区部哦。想不想知道合川好吃的食物呢?以下就会介绍到的，还在等什么，来看看吧!

合川好吃的美食，你都知道哪些

1.桃片

可能在很多的地方都会有桃片的存在，但是合川的桃片可是出了名的哦，带有着浓浓的重庆特色，而且初始的时间点是在上世纪，可谓是有着历史的气息。

2.盐梅子

因名思其义，便是用盐所泡出来的梅子，其手艺是得到了传承的呢。刚入口的时候，带有着一股子的咸味，可是当咬上几口之后，便是甜的，可谓是盐中取甜。而且其不只是在国内行销哦，就连在国外，也是可以买到合川的盐梅子。

3.米粉

对于合川的人们来讲，米粉是比较出名的。会有各色各样的味道，清汤的，红油的，都可以根据自己的爱好来进行搭配。而且还有各种食材，可供人们进行挑选

4.合川肉片

合川肉片，属于是一道有名的小吃了，其味道上带有着一股辣味。在进行制作的时候，所选取的是新鲜的猪肉进行制作的，再搭配上特有的辣椒，可谓是香气四溢。

5.鸡肉炒手

或许在很多的地方，都可以吃到抄手，可是在合川的鸡肉味的炒手，所采取的就是纯鸡肉呢。鸡肉，它所含有的脂肪量不高，而且搭配上一些佐料，将其给包成炒手之后，果真喜欢的人们也不在少数。

合川来自于重庆这个山城，当然也是带有着山城独有的气息所在。它所蕴含的美食种类还是很多的，多数去到这里的游客都会被其吸引，可见其魅力所在，还有一些独特性的美食，这就需要有欣赏眼光的人们，慢慢的去欣赏了哦！