在家里怎样做红薯饼好吃

红薯，属于是一种粗纤维素比较多的食材，现代的人们因为食物上面太过精致了，就需要常食用红薯这样的食物。当然红薯的做法也是比较多的，那么想要在家里自己做红薯饼，怎么做味道会比较好吃呢？以下小编就带着大家一起来看一看做法吧！

一、怎样做红薯饼好吃

1.准备食材。红薯2个(个头不要太大)，面粉200克左右。

2.将红薯去皮切成1厘米大小的块。(为了更易成熟，块也可以切的再小一点儿)

3.把红薯块、面粉一起放入一个大盆中，然后倒入200毫升左右的温水。

4.搅拌匀均，要让每一块红薯表面都粘满面糊。还有，面糊不要太稀哦

5.锅中倒入少量的油，油热后，舀一小勺红薯面糊倒入锅中，用勺子将面糊压平，小火开始煎制，如图。(全程一定要用小火哦)

6.一面煎到微黄后翻面，直到红薯变软，双面金黄时取出，吃的时候可以撒一些白砂糖，更香甜哦。

二、吃红薯的好处

1.补气血

红薯对皮肤特别好，皮肤粗糙的人，常吃红薯皮肤会逐渐变得润泽。红薯是补气和血的，作用可以跟大枣相提并论，且没有大枣那么容易生湿热。脸色苍白的女孩坚持长期吃红薯，可以改善面部气色。

2.通便减肥

吃红薯能有效的阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。

3.抗衰老

抑制黑色素的产生，防止雀斑和老人斑的出现。红著还能抑制肌肤老化，保持肌肤弹性，减缓机体的衰老进程。

4.促进毒疮愈合

把生红薯碾碎后，敷在热毒疮周围，有缓解疼痛的作用，生红薯本身具有消炎去毒、促进皮肤生长的作用，敷在毒疮的四周，能把毒疮内脓水逼出，促使毒疮尽快收口愈合。

5.可控制血糖

临床研究发现糖尿病患者在服用红薯提取物后，其胰岛素敏感性得到改善，有助于控制血糖。

6.利于心血功能

红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6，这5种成分均有助于预防心血管疾病。钾有助于人体细胞液体和电解质平衡，维持正常血压和心脏功能。

怎样做红薯饼好吃？首先需要对红薯进行处理，再将其面粉给搭配上去，进行整合，这样便可以做红薯饼了哦。当然在食用的量上面，可不能因为其味道好吃而食用的过量了哦，这对身体是不太好的，因为红薯食用过多之后，会产生腹部胀气的后果！