牛乳保质期一般是多久，有什么功效
牛乳是一种我们日常生活中比较常见的饮品，它不仅仅是高钙的牛奶，更是运用到医学中作为药引来用，牛乳具有缓解疲劳，增加人体抵抗力的作用，对于失眠的人来说每天喝上一杯牛奶就具有安神的效果了，说了这么多好处你是不是已经充满了好奇心，那就一起看下去吧。
一、牛乳保质期一般是多久，有什么功效
1.纯牛奶超高温消毒、巴氏消毒和生鲜牛奶3种，消毒方式不同，保存条件不同，造成保质期长短不同
2.超高温消毒奶的保质期一般在6—9个月
3.巴氏消毒奶的保质期一般7—15天，最长不超过16天，且要求在2—6度下保存
4.生鲜牛奶即新挤出的牛奶，未经杀菌处理的，一般在4度以下可保存24—36小时，最好是放在冰箱保鲜层内
二、如何辨别优质牛奶
1.看口感是否爽滑
牛奶略粘稠是不正常的。均匀而滑爽，很容易滑倒嗓子里去，才是正常的状态。
2.品味道
牛奶基本上是不甜的，有香气但不会很浓。如果有浓香，或者发甜，说明添加了香精或 。但如果有轻微的苦味、酸味等，说明原料质量差。
后把它慢慢倒出来。如果玻璃杯壁上的奶膜不均匀，甚至有肉眼可见的小团粒、小块，说明奶新鲜度和原料质量低。
3.用牛奶来自己制作酸奶。一般来说，用同样数量的菌种，酸奶凝固越快，说明其中抗生素越少;酸奶凝固比较结实，说明蛋白质含量较高;凝固后用力搅拌几分钟，可以明显变
稀恢复液态，说明没有添加增稠剂。
三、牛乳的功效
1.缓解疲劳
牛乳含有丰富的铁铜，乳磷脂等，可以大大提高大脑的工作效率，同时牛乳中还含有丰富的镁元素，可以降低心脏疲劳。上班族的年轻人常喝牛乳，可以保持精力充沛，以更高更
快的效率投入到工作之中。
2.镇静安眠
对于牛乳的催眠作用，已在国内外公认，睡前喝一杯热牛乳，可以使人通宵得到舒适的睡眠，特别对醒来不易再睡着的人作用较好。
3.美容护肤
牛乳具有美容功效。牛乳含有丰富的蛋白质，乳脂肪，维他命，矿物质等，具有天然保湿效果，也很容易被皮肤吸收，牛乳浴就是利用了牛乳的美容功效。牛乳中的乳清对黑色素 有消除作用，可防治多种色素沉着引起的斑痕。
看过小编的文章以后你是不是已经了解了牛乳保质期一般是多久，有什么功效这个问题，牛乳对于女人来说就是一种宝可以美容养颜，对于失眠的人来说就是最健康最安全的安眠药，既可以增加身体的抵抗力又可以改善疲惫真是百利而无一害的饮品了。
