补肾与祛湿的食谱哪些好吃？

随着人们生活水平的提高，大家逐渐开始追求身体健康了，拥有健康的身体是一切幸福的根源。在日常生活中一定要好好照顾自己，而补肾祛湿都是保养身体的必经之路，那么该从什么地方开始补肾祛湿呢，食疗是一种很好的办法，一起来跟小编看看吧

补肾与祛湿的食谱有哪些

一、补肾食谱

1、甲鱼补肾汤

材料：甲鱼1只(300克以上者)、枸杞子10克、熟地黄15克。

做法：将甲鱼宰杀后，去头、爪、内脏、甲壳，然后将他们清洗干净，再将他们切成小方块后放入铝锅内;几分钟后再放入清洗干净的的枸杞子和熟地，然后再加入适量的水，接着用大火将水烧开，最后将大火改用文火炖熬至鳖肉熟透即成。可常食用。

功效：滋阴补肾。方中鳖肉能滋阴凉血;枸杞护肝补肾、益精明目;熟地滋阴补血。

2、丹参红花炖乌鸡补肾汤

材料：乌骨鸡800克、丹参10克、红花6克、川贝母15克、味精3克、姜5克、大葱6克、盐5克、胡椒粉2克、料酒10克。

做法：将乌鸡宰杀后再将它的毛去掉;然后将丹参用水润透后再切成薄片;川贝母去杂质后再将它切成大颗粒;姜拍松，然后将葱切成段;先将乌鸡、川贝母、红花、丹参、姜、葱和绍酒一同置于炖锅内，再加入2800毫升清水;将炖锅置武火上烧沸，再换用文火炖煮35分钟;加入盐、味精、胡椒粉搅匀即成。

功效：乌鸡的营养价值是非常的高的，乌鸡是女人养生滋阴补肾的首选美味食物。乌骨鸡做菜或者是煲汤，都对女性健康非常有好处，不但可以滋阴养颜，还可以气血双补。

3、海参炖瘦猪肉汤

材料：猪瘦肉250克，水发海参250克，大枣5枚，调料适量。

做法：可先将海参洗净然后切成丝。猪瘦肉洗净然后切丝。将大枣清洗干净。把全部用料放入炖盅内，加开水适量盖好。

功效：补肾益精、滋润肠燥。海参既能补肾阳，又能滋肾阴，具有阴阳双补、大补元气的功效。大枣则是补血健脾的良药。

二、祛湿汤食谱

1、祛湿汤

材料：云苓，赤小豆，扁豆，薏米，瘦肉，盐适量。

做法：云苓、赤小豆、扁豆、薏米洗净;瘦肉洗净后切块将云苓、赤小豆、扁豆、薏米、瘦肉放入电砂煲中，加入适量清水煲1.5小时。加入适量盐调味即可。

2、冬瓜薏米排骨汤

材料：冬瓜、猪排骨、薏米(用小点点就行，不要太多哦)、盐、姜、葱。

做法：排骨洗净，入沸水中焯2分钟去血水，捞出冲凉水沥干;薏米用清水浸泡15分钟。冬瓜不要去皮，洗干净，连片一起切块;姜切成2片。排骨放进煲汤锅，一次性注入足量水，大火烧开后，去浮沫、下料酒、姜片改小火煮。2小时后，放冬瓜片、薏米再煮40分钟。放盐调味，即可。

3、去湿美白汤

材料：冬瓜1/2斤，薏仁1/2杯，龙骨4块，枸杞1大匙，姜片2片。

做法：龙骨洗净备用。将500cc的水注入锅中煮开，放入姜片及洗净的龙骨以温火煮2~3分钟，去血水及油，取出龙骨用冷水沖洗干净。薏仁洗净用水浸泡1小时，枸杞洗净用水泡20分钟备用。冬瓜带皮洗净，切小块备用。将1000cc的水注入锅中煮开，放入所有材料，大火煮沸后转小火，续煮1小时熄火，焖10分钟即可食。

以上就是小编为大家带来的补肾祛湿美食的烹饪方法，那么补肾与祛湿的食谱哪些好吃？小编就非常推荐白术陈皮猪肚汤，保健脾胃，酸酸甜甜的还能开胃，补肾祛湿的食谱有很多，其中最好吃的美食已经被小编收入文章中了，还不快快收藏吧～