黄秋葵作用多到数不清

随着人们生活水平的日渐提高，对饮食的营养健康需求也开始格外重视起来。因此秋葵作为一种新兴的食物，开始被人们尝试并广泛接受。那么秋葵其实也分为很多种黄秋葵以及红秋葵，我们日常食用还是比较少的，今天来为大家简单讲解一下黄秋葵的功效。

黄秋葵作用多到数不清

一、减肥

黄秋葵热量低，它的水分是比较高的，脂肪少，当中还含有丰富的蛋白质、钙、磷等物质，很适合减肥的人食用。

二、解疲乏

黄秋葵的嫩果实中含有一种黏性液体，以及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、还有草酸钙等成分，所以对青壮年和运动员而言，经常食用，可消除疲劳、迅速恢复体力。当然这对所有人群均有此效果。类似于喝红牛带来的效果，不过却比红牛健康哦，不像红牛青少年可是不宜多喝的。

三、强抵抗力

黄秋葵嫩果中有黏黏的液体物质，这种黏液含有果胶和黏多糖类等多糖。黏多糖具有增强机体抵抗力，维护人体关节腔里关节膜和浆膜的光滑效果，削减脂类物质在动脉管壁上的堆积，避免肝脏和肾脏中结缔组织萎缩等功效。

四、补钙

黄秋葵作用中含钙很多，和鲜奶相当，它的钙吸收率也高，比牛奶还要高，是比较好的补钙的途径。

五、降血糖

黄秋葵的黏液中含有水溶性果胶与黏蛋白，可以缓解人体对糖分的吸收，降低人体对胰岛素的需求，抑制胆固醇吸收，改善血脂，排除毒素。另外，黄秋葵中富含的类胡萝卜素，可以维持人体胰岛素的正常分泌与作用，以平衡血糖值。

六、防贫血

黄秋葵含有铁、钙及糖类等多种营养成分，有预防贫血的效果。

七、美容

黄秋葵富含维生素c和可溶性纤维，不仅对皮肤具有保健作用，并且能够使皮肤白嫩有光泽，同时，黄秋葵富含的类胡萝卜素和β—胡萝卜素，可以保护皮肤，减少人体自由基的损伤。

八、防癌

黄秋葵的那个含有丰富的锌和硒，可以抗衰老，黑可以增加人体防癌的能力，有很好的帮助。

九、益肠胃

黄秋葵含有果胶、牛乳聚糖等，具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡，保护皮肤和胃黏膜的功效。另外，黄秋葵被人体吸收后，分泌的黏蛋白有保护胃壁的作用，并且能促进胃液分泌，提高食欲，改善人体消化不良等症状。

我们也可以分析得出黄秋葵作用和效果真得非常多，。通过一些数据分析我们可以得出黄秋葵的含钙量可以与鲜牛奶相比较，而且人们食用黄秋葵对钙质的吸收率可以高达60%，这是牛奶的一倍。而且黄秋葵还可以起到保护视力等多种功效呢。