冬虫夏草的叶怎么吃

冬虫夏草的口感比较好，大家知道冬虫夏草的叶怎么吃比较好吗，可以看看文章是怎么介绍的呢，冬虫夏草是我们爱吃的健康美食之一，也是营养比较丰富的美食，这款美食是我们可以多吃的美食哟，多吃冬虫夏草能够提高我们身体的素质。

一.冬虫夏草的叶怎么吃

食材

主料

猪小排200g 冬虫夏草叶子3g 西洋参片15g

辅料

盐适量 生姜适量

步骤

1.先把排骨泡清血水后用清水反复洗净

2.冷水下锅排骨，加入料酒绰水后捞起

3.冬虫夏草用清水稍微泡一下洗净，准备西洋参片

4.准备生姜片

5.把食材先放入炖盅

6.备好要煲汤的清水倒入锅中大火烧开加入盐调味

7.之后把汤水倒入炖盅

8.加入适量生姜片

9.调制炖2小时

10.汤很鲜的，无需再加鸡精调味

11.口感醇厚，回味甘甜很棒

二.冬虫夏草花炒年糕的做法

食材

主料

冬虫夏草叶80g 年糕150g

辅料

小葱两根 精盐少许 蒸鱼豉油少许 油适量

步骤

1 所有食材准备好待用

2.冬虫夏草花去头部，洗净，葱洗净切节。

3.年糕切前，用开水泡几分钟，我这是比较硬的年糕，泡好了就可以切成片。厚薄适中。

4.热锅，倒入油，直接下年糕，中火炒软，再放入盐，蒸鱼豉油各少许

5.年糕炒软后，放入冬虫夏草花，快速翻锅，炒至断生就可以

6.最后放入葱节，就可以起锅。

7.一盘年糕，炒好了。有没有流口水啊，哈哈

三.冬虫夏草鹿茸炖乌鸡的做法

食材

主料

乌鸡半只 冬虫夏草5g 鹿茸5g

辅料

油适量 盐适量 红枣15个 党芯15g 桂圆20g 猪展肉150g 姜片适量

步骤

1.准备各种汤料：红枣，鹿茸，桂圆，冬虫夏草，党芯。

2.红枣去核(这样煲汤不会上火)。

3.乌鸡和猪展肉冲洗干净。

4.乌鸡去皮(不要皮)，这样汤清淡不肥腻。

5.肉类先进行飞水处理。

6.捞起过冷河。

7.冷水时放入炖盅，量水位，清水浸泡炖盅，大约到炖盅的五分之四处。

8.将肉类加入到炖盅里。

9.将红枣、党芯、桂圆、冬虫夏草加入到炖盅里。

10.加入几片姜片。

11.往炖盅里注满饮用纯净水。

12.加入少许花生油。

13.锅里的水烧开后，淋入少许冷水(让水马上停止沸腾)，然后铺放一条抹布。

14.将炖盅放在布上。

15.盖上炖盅盖，开始转中火炖煮一小时就可享用。

文章不但介绍了冬虫夏草的叶怎么吃，还可以看看这款美食的做法，这款美食是可以和鸡肉等搭配起来吃的美食，多吃这款美食可以让我们的身体更健康，这款美食是我们比较喜欢吃的美食，可以用来滋补我们的身体的一款健康美食。