土豆可以放冰箱吗？土豆怎么保存？

土豆是大家常见也常吃的一种食物，土豆又叫马铃薯，它能做出很多不一样的美食，比如炸薯条、醋溜土豆丝、土豆炖排骨、孜然土豆等等，因为它软糯的口感非常受小朋友的喜欢，那么大家知不知道土豆的保存方法呢？今天小编就来给大家讲讲土豆可以放冰箱吗？

一、土豆可以放冰箱吗

不可以，冰箱内温度低,如果不装袋子保存的话差不多，如果用袋子装着的话很容易长芽，而且土豆在低温的条件下是很容易与空气中的氧气发生反应，从而使土豆的淀粉转化为糖，导致土豆表面氧化而导致变黑，从而减少土豆的保质期，并且食用时还会有一股难闻的味道，所以土豆是不可以放冰箱保存的。

二、土豆怎么保存

1.完整的。对于完整的土豆而言，它具有土豆皮的保护，在没有感染或者有外伤的情况下，是可以保存很长一顿时间的，这时候只需要将土豆放进纸盒子里面，然后放在干燥通风处保存即可。

2.切开的 对于切开了的土豆来说，是很容易与外界空气中的氧气发生反应的，这时候只需要将切开的土豆放盘子里，然后用保鲜膜将其密封保存即可，尽量不要让其直接接触到空气，一般来说切开的土豆要尽快将其吃完才好。

土豆可以放多久，这和土豆的新鲜度以及完整度是有很大关系的，一般来说，那些完整的并且比较新鲜的土豆，一般可以保存30-40天左右，是不容易变质的，而那些切开的土豆，相对来说保存的时间会比较短，应该在1-2天之内吃完。

看了以上小编的介绍之后，大家是否知道土豆可以放冰箱吗这个问题的答案了呢？虽然土豆我们经常吃，可是如果大家发现土豆有腐烂、发青或者发芽的情况就不要吃了，果断扔掉。这样的土豆含有很多对人体不利的毒素，吃了会对身体造成不良影响。