尖椒居然有这么神奇的功效与作用

说到尖椒是不是有不少朋友都会觉得舌头有点麻麻辣辣的感觉呢，尖椒可以说是我们生活中出现的频率十分高的辣椒了，几乎家家户户做法炒菜都会用到尖椒，可见尖椒的受欢迎程度了，那么，尖椒的功效作用有哪些呢？不妨我们一起看看吧。

一、尖椒居然有这么神奇的功效与作用

1、帮助消化

尖椒对口腔及胃肠有刺激作用，能增强肠胃蠕动，促进消化液分泌，改善食欲，并能抑制肠内异常发酵，对患有口腔疾病的朋友们来说很有帮助，建议可以多多食用。

2、预防结石

尖椒含有丰富的维生素，尤其是维生素C，可使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，从而预防胆结石。

3、降低血脂

尖椒中含有大量的维生素E，常食可降低血脂，减少血栓形成，对心血管系统疾病有一定预防作用。

4、减肥作用

尖椒含有一种成分可以通过扩张血管，刺激体内生热系统，有效地燃烧体内的脂肪，加快新陈代谢，使体内的热量消耗速度加快，从而达到减肥的效果。

5、预防感冒

尖椒含有的辣味成分具有通利肺气、通达窍表、通顺血脉的“三通”作用，对于预防感冒具有很好的作用。

6、肌肤美容

尖椒能促进体内激素分泌，改善皮肤状况。许多人觉得吃辣会长痘，其实并不是辣椒的问题，只有本身就爱长痘的体质，吃完辣椒才会火上浇油。

7、预防癌种

尖椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质，它可阻止有关细胞的新陈代谢，从而终止细胞组织的癌变过程，降低癌症细胞的发生率。

二、尖椒怎么做好吃

材料：尖椒4个、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、老干妈1汤匙、生抽2汤匙。

做法：把辣椒洗净，擦去外表的水，如果外边有水，煎制时容易溅油，去蒂去掉辣椒籽，再将辣椒切成3段，锅加油烧热，下入辣椒段煎制，煎制时用锅铲把辣椒压一压，这样尖椒能更好的和锅面接触，煎的均匀，把尖辣椒两面都煎制到表面焦黄，起皱皮，加入葱花，姜末，蒜片炒均匀，淋入生抽，加入老干妈，少许盐，再淋入少许水，大火烧开，小火烧制入味2到3分钟，烧制剩少许汤汁时，关火，盛出装盘即可。

尖椒的功效作用有哪些？对于不知道尖椒功效作用的朋友们来说，相信你们在读完以上的介绍以后一定恍然大悟了吧，原来小小的尖椒竟然还有这么多功效和作用啊，建议广大朋友们不妨多多食用尖椒，会对我们的身体健康特别有好处的哦。