夏威夷果怎么吃，这里有答案！

现在很多人都知道食用干果对身体比较好，可以补充身体所缺失的一些营养。那么在众多干果里面对人们身体起到保健的一种就是夏威夷果，这个干果在超市里是比较常见的，但是令大家发愁的一件事就是，因为它的壳很坚硬，所以夏威夷果怎么吃呢?

1、生的夏威夷果怎么吃

首先用钳子把夏威夷果固定,防止其滚动,然后用铁榔头敲破才行。

一般买夏威夷果的包装中会送开果器,但是如果第一次用很多人都要用很大的力气也不一定撬得开,其实这要把开果器的头插入夏威夷果的开口的地方然后用力旋转一下就会出现裂痕,不过要记得你的手和夏威夷果都要是干燥的,不然很容易划掉。

2、什么是夏威夷果

果亦澳洲坚果。澳洲坚果属常绿乔木,双子叶植物。树冠高大,叶3～4片轮生,披针形、革质,光滑,边缘有刺状锯齿。总状花序腋生,花米黄色,果圆球形,果皮革质,内果皮坚硬,种仁米黄色至浅棕色。

最适生长温度为15～30℃,高于30℃生长严重受阻,10℃停止生长,成龄树能耐短期的-4～-5.6℃低温,在年降雨量为1300～3000mm、干湿季明显的热带和温暖无霜的亚热带地区栽培最佳。土壤深厚肥沃疏松、排水良好、pH4.5～6.5、海拔770m以下为最适宜园地。

澳大利亚坚果被认为是世界上最好的桌上坚果之一。它们含有高量的油,因此非常育肥。夏威夷果(澳洲坚果)果仁营养丰富(呈奶白色),其外果皮青绿色,内果皮坚硬,呈褐色,单果重15—16克,含油量70%左右,蛋白质9%,含有人体必需的8种氨基酸,还富含矿物质和维生素。夏威夷果(澳洲坚果)果仁香酥滑嫩可口,有独特的奶油香味,是世界上品质最佳的食用用果,有“干果皇后”,“世界坚果之王”之美称,风味和口感都远比腰果好。夏威夷果(澳洲坚果)除了制作干果外,还可制作糕点、巧克力、食用油、化妆品等。

3、夏威夷果的价值

夏威夷果其功效主要为:调节血脂和益智作用,非常适合老年人或血脂不好人的滋补食品。

夏威夷果营养成分极其丰富,其含油量高达60～80%,还含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2和氨基酸,有“干果皇后”的美味食品,当然,夏威夷果的作用不仅体现在营养价值方面,其调节血脂的作用也很好,非常适合老年人或血脂不好人的滋补食品。

提醒大家一下，夏威夷果怎么吃其实是很简单的哦，在超市购买夏威夷果的时候，最好选择带有真空包装的，因为这种大多数都是比较新鲜的，还有就是包装是玻璃纸那种也可以的，而且夏威夷果如果没有开封是可以保存半年的时间哦，但是开封之后，最多也就三个月，否则就失去了营养价值。