煮牛肉的做法你会了吗

很多人都说男性朋友应该多吃一些牛肉，因为牛肉可以起到强身健体的作用，如果搭配上运动锻炼的话就可以拥有一身完美的肌肉。当然，这种说法是正确的，牛肉确实能够起到这种效果，而且多吃牛肉也不会发胖，下面就给大家介绍几种煮牛肉的做法哦。

一、煮牛肉的做法

食材：新鲜土豆，牛肉，酱油，盐，生粉，清油，青椒，红椒，鸡精。

1、牛肉切片用盐，酱油，几滴清油，生粉抓匀～(保证牛肉鲜嫩～)。

2、新鲜土豆切厚片，青红辣椒切圈圈。

3、热锅烧油下牛肉片快速滑过捞出备用。

4、余油下土豆片撒盐煸炒入味，喷少许水焖一焖。

5、土豆熟了倒入牛肉，辣椒圈圈，喷酱油翻炒均匀，撒鸡精就OK了!

二、吃牛肉的好处

1、增强力量

我们不难发现相比较西方男性比东方男性更加强壮。男性常吃牛肉的话是会增加男人的力量的，而且对于男性的健康大大有利的，男性常吃牛肉的好处就是使自己的肌肉有所增长，更加有力量，这是因为牛肉当中的尖酸要比其他的饮食都高的，肌氨酸这种东西其实是在人们进行训练的时候的肌肉燃料之源的，人们在训练的时候充分补充了尖酸以后，人们的肌肉就会更加的紧实，更加的有爆炸力了。

2、提高免疫力

牛肉中富含铁质，因为中国普遍性的缺铁性贫血，很多人都了解到铁是制造血红蛋白不可缺少的重要营养素，想要预防缺铁性贫血关键在于摄入足够的铁。但实际上，铁的生理功能并不止预防缺铁性贫血，它还与免疫的关系也比较密切，有研究表明，铁可以提高机体的免疫力，增加中性白细胞和吞噬细胞的吞噬功能，同时也可使机体的抗感染能力增强。

3、补肾

牛肉中富含铁质，因为中国普遍性的缺铁性贫血，很多人都了解到铁是制造血红蛋白不可缺少的重要营养素，想要预防缺铁性贫血关键在于摄入足够的铁。但实际上，铁的生理功能并不止预防缺铁性贫血，它还与免疫的关系也比较密切，有研究表明，铁可以提高机体的免疫力，增加中性白细胞和吞噬细胞的吞噬功能，同时也可使机体的抗感染能力增强。

煮牛肉的做法其实有很多种。我们生活中常见的有水煮牛肉，土豆烧牛肉，牛肉炒芹菜等都是非常美味的菜品。而且牛肉也非常有嚼劲，很多人都喜欢。牛肉吃多了也不会发胖，所以正在减肥或者想减肥的人也不用担心，牛肉对于胖子来说也很友好哦。