豆浆怎么做香浓好喝？其中的窍门并不难懂

随着社会的不断发展，生活水平的提高，我们的饮食方式在不断发生改变。以早餐为例，香肠，牛奶、面包，都是属于近些年来开始普遍食用的，但传统的饮食方式还是存在于我们的中国味蕾中，豆腐脑、油条、豆浆这些食物仍是很多人喜欢选择的。随着豆浆机的更新换代，很多朋友会选择在家中自制营养豆浆，那么豆浆怎么做香浓好喝呢？关于豆浆还有什么需要了解的事情？

一、豆浆怎么做香浓好喝

1.做法一

准备好适量的黄豆，核桃和花生，如果不喜欢核桃口感的话，核桃也可以用芝麻来替代一下。首先把准备好的花生和黄豆上锅蒸熟，然后准备适量温水，将核桃仁放入其中浸泡几分钟，把食材按照自己喜欢的口味儿适量的放入豆浆机中搅打即可。

2.做法二

准备好适量的糯米和黄豆，个人建议二者的比例在8:2时口感最佳。把准备好的食材放入锅中蒸熟以后，用豆浆机搅打之后即可。这二者所搭配出来的豆浆口感非常浓稠，又有营养

二、黄豆的选择

食材的选择是可以决定他的烹饪口感的因此豆浆如果想制作非常香浓的口感，一定要选用上好的黄豆。优质的黄豆豆粒儿是中等大小比较饱满完整，如果劣质的黄豆从外表看起来就能够发现它受损，或者是出现被虫子啃食的情况。另外如果从气味上来辨别，好黄豆是有都香的，荔枝黄豆咋有发霉的味道或者是酸味儿。

三、做豆浆注意什么

在制作豆浆之前，要将豆子浸泡或者是上锅蒸熟一些，因为要帮助豆子去除其表面的纤维层，才能够利于我们更好地消化吸收其中营养成份。而且在打豆浆的时候要使用清水哦。

对于豆浆怎么做香浓好喝这一问题影响的因素还是很多的。无论是从原材料的选择，还是制作方法，再或者是食材的搭配都是有一定讲究的。豆浆中丰富的卵磷脂和植物蛋白以及钙铁等矿物质元素是非常有利于我们身体健康的，因此在早餐食用豆浆是一个很营养的选择。