豆浆机怎么打豆浆，这其中的精髓你知道吗？

豆浆是中国人民极为喜爱的一种饮品，营养健康又老少皆宜。豆浆中又含有极为丰富的植物蛋白和磷脂，还有丰富的钙，非常适合老年人、成年人、儿童等等。早晨起来，喝一杯暖暖的豆浆，搭配上油条或者小笼包等食物，那是极为营养的。那大家知道怎么打豆浆吗？

不同的豆浆口味都不一样，功效也不同。黑豆豆浆，能延缓人体衰老，具有抗癌、延年益寿的功效。红豆豆浆，具有养心的功效，有助于净化血液，缓解心脏疲劳。绿豆豆浆，可清热解毒，缓解大便干燥、牙疼、咽喉肿痛等上火症状，能起到祛火的作用。

一、豆浆机怎么打豆浆

1、食材选择。成品豆子原材料选择上有差别，一般要选择产地日照和养分充足且没有杂质的大豆，颗粒饱满的那种。无论是黄豆还是黑豆(绿芯黑豆口感要比黄芯的好一些)，制作豆浆都不错。

2、浸泡豆子。这一步非常关键。制作豆浆时，要根据季节环境的变化，提前清洗浸泡豆子，使豆子充分吸收水分，这样制作出来的豆浆口感更好。夏天一般泡一个晚上，冬天要泡一天半。我一般是早上喝，所以晚上泡一整晚，早上就可以用了。

3、煮豆子。早上起来把泡好的豆子放水里煮熟或蒸熟，捞起来能咬得动就可以了。先煮后熬，口感会更好，外面早餐店的都要多出这一步。

4、加水。煮好的豆子放入豆浆机里，再加入适量的水(这里一定要注意，是热水!热水!热水!)。注意千万别用泡黄豆或煮黄豆的水直接打浆，会有豆腥味的。另外，在开打之前，加入一小把的大米或2-3颗花生米、大枣，或者少许的芝麻，可以起到增香增稠的作用，豆浆会更加好喝。

5、最后要加热。用豆浆机打好豆浆后，倒入小锅再加热一下，因为很多豆浆机加热不到100摄氏度，复熬一下会更健康!过滤完豆渣后，再根据自己的喜好加入一些糖或者就直接喝纯的，就可以了，香浓无比。

小贴士：尿酸高或有痛风的人，包括中老年人，制作豆浆应将发泡好的豆皮去掉，因为豆皮中所含嘌呤最高。这样操作不仅口感更好，制作出来的豆浆更鲜美，而且还能有效预防痛风病的发生。

二、打豆浆后的注意事项

1、尽早清洗机头。

在打完豆浆后，拿出机头后要尽快冲洗干净，否则一放时间长了，粘在豆浆机头上的豆渣就会变硬，再清洗就难了，需要用钢丝球使劲拉才行。因此小编都是习惯打完豆浆后，拿出机头接着洗出来。

2、豆渣再利用。

打完豆浆后，豆渣到了怪可惜的，如果手巧可以制作蛋糕。还可以作为饲料喂给鸡鸭等，或者浇浇花、草等都可以的。不要直接倒入厕所，以免堵塞下水道。

豆浆的营养价值高，适应人群范围又特别广，每天一杯豆浆补充身体所需要的营养物质。大部分人家里都有豆浆机，可惜好多人都磨不出自己想要的味道，那今天大家知道自己的问题出在哪里了吗？希望大家掌握豆浆机怎么打豆浆的方法，做出自己想要的豆浆。