红糖大枣炖雪梨的做法 红糖大枣炖雪梨怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 炖 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

红糖大枣炖雪梨的做法步骤

• 1、雪梨2个，大枣数颗洗净泡发，红糖适量。枸杞少许。

• 2、雪梨削去皮。

• 3、梨放入锅中。加入大枣。

• 4、加入红糖。（根据个人喜爱添加）

• 5、加入清水，水量最好和雪梨平衡。

• 6、炖1小时，加入枸杞。接着在炖10分钟。

• 7、取一筷子，能顺利插入雪梨即可。

• 8、这款红糖大枣炖雪梨最适合女性喝了。。

小窍门

灵的叨叨：

1.雪梨去皮，是因为更能容易的吸入红糖的颜色和味道。
2.枸杞放入在炖10分钟，营养更好吸收。
3.慢炖至雪梨软烂为止，口感更好。外梨肉软软甜甜，里面有点小酸酸的。
4、红糖上色可以根据个人喜好添加多少随意。但也不能加太多，因为红枣会太甜了。。

在炖的时候味道都是香香甜甜的，红糖大枣炖雪梨具有补血补气，美容养颜，润肺的功效，最特别适合女性食用。