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水果酒的做法 水果酒怎么做

水果酒的做法 水果酒怎么做

原贴标有选自《耀扬的厨房》中西班牙水果酒,并且有放朗姆酒。我没有放朗姆酒,基本方法是葡萄酒加鲜果,放冰箱,最好隔夜,使果味能渗入酒中,喝的时候可加些苏打水、冰块什么的。口感非常好,可参考一下。

食材明细

主料
  • 红酒 (600ML)
辅料
  • 苹果 (1个)
  • (1个)
  • 橙子 (1个)
  • 桂皮 (适量)
  • 雪碧 (适量)
  • 其他 口味
  • 其他 (工艺)
  • 一天 (耗时)
  • 普通 (难度)

水果酒的做法步骤

  • 水果酒的做法 水果酒怎么做 第2张

    1、准备:苹果、梨、橙子、桂皮

  • 水果酒的做法 水果酒怎么做 第3张

    2、准备:红酒、雪碧

  • 水果酒的做法 水果酒怎么做 第4张

    3、苹果、梨去果核,所有水果切块。

  • 水果酒的做法 水果酒怎么做 第5张

    4、水果和桂皮装入容器

  • 水果酒的做法 水果酒怎么做 第6张

    5、倒入红酒,没过水果为宜。

  • 水果酒的做法 水果酒怎么做 第7张

    6、盖好盖子,放冰箱冷藏浸泡。

  • 水果酒的做法 水果酒怎么做 第8张

    7、喝的时候滤除水果等,兑雪碧。

  • 水果酒的做法 水果酒怎么做 第9张

    8、很惬意哦

小窍门

水果切大切小,视容器的大小掌握,一般切的不要太大了。