金沙土豆泥的做法 金沙土豆泥怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

金沙土豆泥的做法步骤

• 1、土豆去皮

• 2、土豆切片在微波炉微15分钟

• 3、鸡蛋煮熟

• 4、煮熟鸡蛋去皮

• 5、中间切开

• 6、取出蛋黄的鸡蛋

• 7、土豆泥、蛋黄、沙拉酱、盐、胡椒粉放在一起捣成泥，用打蛋器搅拌均匀，适当加一点热水否则太干。

• 8、将胡萝卜切成丝铺盘底，放上取出蛋黄的蛋白。

• 9、用裱花袋和裱花嘴在蛋白上挤入土豆泥