炸香蕉的做法 炸香蕉怎么做

“简单的美味。”

食材明细

• 甜香 （口味）
• 炸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

炸香蕉的做法步骤

• 1、香蕉去皮改刀，方便食用。

• 2、将香蕉放入全蛋液中滚动，沾满蛋液。

• 3、再放入面包糠中滚满面包糠。

• 4、再放入五成热的油锅中，炸至金黄色，捞出沥干油份。

• 5、成品。色泽金黄，软糯香甜，别有风味。

小窍门

1.油温不可过高，小心外面炸糊，里面的香蕉还是凉的。
2.中小火慢炸，香蕉飘起即可。