枸杞花生糖的做法 枸杞花生糖怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 拔丝 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

枸杞花生糖的做法步骤

• 1、花生放烤箱200度烤20分钟，我喜欢香一点，所以花生烤的黄黄的

• 2、花生稍微放凉搓掉皮

• 3、放入枸杞和花生拌匀

• 4、开始炒糖了，可以用油也可以用水炒

• 5、大泡泡慢慢变小泡泡

• 6、等糖变的很粘稠的时候关火，加入花生枸杞翻炒均匀

• 7、放在油纸上，趁热整理整齐，切成自己喜欢的形状

• 8、可以吃了

小窍门

1、炒糖全程小火
2、趁热切，凉了切会碎掉的