茉莉果仁馅的做法 茉莉果仁馅怎么做

“这个馅料配方是从玫瑰馅变化而来的。用玫瑰酱做馅料的不少，却很少看到用茉莉花酱做的点心。想试试做出来是个什么味道。茉莉花能化湿和中，理气解郁，对于脾胃湿浊不化，少食脘闷，腹泻或下痢腹痛者很有益处。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 拌 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

茉莉果仁馅的做法步骤

• 1、准备用料

• 2、花生去皮

• 3、装入保鲜袋中，用擀面杖碾碎

• 4、将熟面粉倒入大碗，加入油

• 5、抓搓均匀

• 6、加入白糖和茉莉花酱

• 7、抓匀

• 8、加入熟芝麻和花生碎

• 9、和匀即可

小窍门

没有现成的熟花生可以把生花生烤熟再用。
花生碎的颗粒大小可以根据自己的喜好调整。
也可以把芝麻和花生换成自己喜欢的果料