茉莉花茶产地？茉莉花茶工艺特点？

茉莉花茶一直深受广大饮茶者的喜爱，被誉为玫瑰、蔷薇等众生之冠。优质茉莉花茶，具有形状紧凑均匀、色泽深褐色油腻、冲泡后香气清新持久、汤色鲜黄绿色、叶底嫩软、口感醇厚清新的特点。但是，由于茉莉花茶的产地不同，其生产工艺和叶质也不尽相同，各具特色。那么大家所了解的茉莉花茶产地有哪些呢?接下来这篇文章为大家介绍一下。

一、茉莉花茶产地

1.金花茉莉花茶，又称“金华花茶”，产于浙江省金华市。选用最好的绿茶作为绿茶，用香薰法制成头圆、粒大、饱满、白、滑、香的茉莉花。在制作过程中，必须抓住三个重要环节，即鲜花的芳香、茶体的吸收、火的保香。

2.苏州茉莉花茶，产于江苏省苏州茶厂。它的产生始于南宋，历史悠久。它是中国传统的名花茶。苏州茉莉花茶是以江浙皖三省的焙炒绿茶为原料，具有良好的吸香性能，香气清新，颗粒成熟，色泽洁白的茉莉花香。其生产工艺精湛，达到十多道工序。

3.福建茉莉花茶主要产于福州和闽东北，是用优质绿茶制成的，有轻微花香。福建茉莉花茶花茶外形美观，香气浓郁，清新持久。味道清爽爽口。汤色黄绿明亮，叶底均匀，嫩而晶莹。它可以浸泡很长时间。

二、茉莉花茶工艺特点

茉莉花茶是以加工、干燥的茶叶和茉莉花香为主要原料制成的再加工茶。它的色、香、味、形与绿茶的种类、品质及花的品质密切相关。大量的茉莉花茶以焙烤绿茶为主要原料，统称为茉莉花茶。其共同特点是：条状紧密均匀，色泽黑褐色油腻，香气清新持久，口感醇厚新鲜，汤色黄绿色明亮，叶底嫩软。

茉莉花茶是我国花茶的主要产品，生产面积大，产量大，品种丰富，市场最广。茉莉花茶不仅是一种芳香的饮料，更是一种高雅的艺术。茉莉花洁白高贵，香气幽静。在即将到来的夏天，香味在夜晚释放。茶能吸收花香，增加茶的风味。只要泡一杯茉莉花茶，就能领略茉莉花香。希望能带给你别样感受。