彩色心太软的做法 彩色心太软怎么做

“还是前段时间的生鲜大礼包，不过被本来生活换成了红枣和山楂条，山楂条已吃完，红枣送了朋友和表妹一人一包，自己留两包煲汤，煲汤一次也才放几颗，所以周末又来打这些红枣的主意，无意搜到心太软的方子，想想自己还没有做过，而且又是自己喜欢的糯米粉做的，应该是自己喜欢的口感！
家里刚好有紫薯泥，有做面包用的南瓜泥，所以就和了几个颜色不一样的糯米团，色泽丰富，蒸好的红枣心太软格外好看，最后又浇了蜂蜜水，吃着甜蜜蜜的心情就好！”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

彩色心太软的做法步骤

• 1、准备好所需要的材料，南瓜泥和紫薯泥都是提前蒸好的

• 2、红枣洗好用清水泡一个小时，感觉饱满了就可以

• 3、用剪刀把红枣核取出来

• 4、取少许紫薯泥和部分糯米粉混合成紫色糯米团

• 5、取少许南瓜泥和部分糯米粉混合成黄色糯米团

• 6、两滴斑斓香油用温水化开加糯米粉混合成绿色糯米团

• 7、用温水加糯为粉混合成白色糯米团

• 8、共四种糯米团，分成小份揉成小团

• 9、取一份小糯米团塞进红枣肚中

• 10、依次做完全部的糯米红枣胚子

• 11、上锅蒸20分钟

• 12、两勺纯蜂蜜用温水化开

• 13、浇在糯米红枣上面即可

小窍门

红枣要泡至表皮饱满再用好一点，去核要注意不要红枣剪断了；
糯米团不要包的太多，以免蒸好都挤出来不好看；