脆皮甜筒水果杯的做法 脆皮甜筒水果杯怎么做

食材明细

• 甜香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

脆皮甜筒水果杯的做法步骤

• 1、鸡蛋加白糖放入打蛋盆中。

• 2、加入牛奶。

• 3、打散搅拌均匀。

• 4、筛入全麦面粉搅拌至无颗粒，再加入融化的黄油拌匀。也可以放食用油。

• 5、电饼铛预热到双灯亮。

• 6、舀一勺面糊放电饼铛的中间盖上盖子。

• 7、大概三分钟左右打开盖子。

• 8、用锥形工具。

• 9、迅速的把蛋饼卷起来。

• 10、让它再上面受热定型。

• 11、做好的可以放在深口杯中。

• 12、嘎嘣脆的甜筒杯就做好了。

• 13、加上喜欢的水果和饼干淋上自制草莓酱超级好吃。

• 14、可以根据自己喜欢装入不同口味不同种类的水果或饼干，坚果之类。

小窍门

1.蛋皮刚烤好时是软的，一定要快速定型，否侧脆了就不好定型了。
2.定型后装水果放瓶口小点的容器里面好些，我用的是水杯瓶口较大装得太进去了，不好取出，容易碎。