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雪花牛扎糖的做法 我做的家庭版雪花牛扎糖 雪花牛扎糖怎么做

雪花牛扎糖的做法 我做的家庭版雪花牛扎糖 雪花牛扎糖怎么做

今早得空二次做了网红雪花牛扎糖,家人朋友都说好吃,就是不能常常做,因为食材组合起来太贵了⋯⋯!我做的雪花牛扎糖食材明细:总统牌无盐黄油~90克,落山基棉花糖~300克,雀巢全脂奶粉~100克+30克,坚果(开心果、花生、美国大杏仁、蔓越莓干,桔饼、冬瓜糖)~350克,饼干~250克。

食材明细

主料
  • 总统牌无盐黄油 (90克)
  • 黄油 (90克)
  • 棉花糖 (300克)
辅料
  • 奶粉 (100克)
  • 坚果 (300克)
  • 蔓越莓干 (30克)
  • 饼干 (250克)
  • 桔饼粒 (20克)
  • 冬瓜糖 (30克)
  • 雪花用料奶粉 (30克)
  • 咸甜 口味
  • 技巧 (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

雪花牛扎糖的做法步骤

  • 1、总统牌无盐黄油~90克,落山基棉花糖~300克,雀巢全脂奶粉~100克+30克,坚果(开心果、花生、美国大杏仁、蔓越莓干,桔饼、冬瓜糖)~350克,饼干~250克。
  • 2、一个人要炒原料,这部份不能停顿,所以没照图。
  • 雪花牛扎糖的做法 我做的家庭版雪花牛扎糖 雪花牛扎糖怎么做 第2张

    3、用不粘锅开小火放入黄油炒化放入棉花糖炒化,加入奶粉拌匀关火再加入坚果类拌匀再加入饼干拌匀。

  • 雪花牛扎糖的做法 我做的家庭版雪花牛扎糖 雪花牛扎糖怎么做 第3张

    4、倒入不粘盘,摊开铺均,再压紧实。

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    5、撒入奶粉在上面,下面,雪花牛扎糖的成了。

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    6、切条。

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    7、切块。

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    8、装袋,封口。

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    9、立马正装成品了。

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    10、送亲友送朋友。