麦片糖的做法 麦片糖怎么做

“麦片中加入蔓越莓做成的麦片糖，不仅好吃，而且营养丰富。是一道不错的招待朋友的小零食。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 拌 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

麦片糖的做法步骤

• 1、准备的材料。

• 2、锅中放入适量油，放入燕麦片小火炒香。

• 3、麦芽糖和水1：1兑开。

• 4、兑好后的麦芽水放入锅中，再加入同等量的白糖。

• 5、糖熬到浓稠，颜色带黄时即可。

• 6、倒入,炒好的麦芽和熟芝麻混合。

• 7、快速的翻,炒拌匀关火。

• 8、模具刷一层油，底部中放入切碎的蔓越莓。

• 9、将麦片装入模具中，用勺压平。冷却后切块即可。

小窍门

糖一定要熬煮到浓稠，颜色带黄关火，快速倒入麦芽拌匀。