黑米奶酪水果杯的做法 黑米奶酪水果杯怎么做

“黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富。黑米是一种药、食兼用的大米，米质佳，口味很好，很香纯。食用价值高，除煮粥外，还可以制作各种营养食品和酿酒。现代医学证实，多食黑米具有开胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑涩补精之功，对于少年白发、妇女产后虚弱，病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用。美容养颜乌发。那么用营养丰富的黑米搭配白色的奶酪和酸奶，白色食物入肺经，可以补钙又养肺，再来点牛油果和百香果，食材丰富营养全的一款甜品就可以美美的享用啦，最关键的是我用的奶酪和酸奶也是自制的原味无糖的，而且我没有在任何食材中加入白糖，只是在最后淋上了些枫糖浆，而枫糖浆含有54种营养物质，这些物质有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效。所以这款甜品可以说适合任何人，无论是老人还是孩子，即使你有三高，来上一杯都不会有负担的哦。这么健康的甜品还不赶快来一杯！”

食材明细

• 果味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

黑米奶酪水果杯的做法步骤

• 1、黑米取需要的量

• 2、加一倍的水浸泡一小时左右

• 3、上笼蒸30分钟蒸熟

• 4、把蒸好的黑米铺到杯子底部一些

• 5、自制的奶酪，是无糖的

• 6、把奶酪铺到黑米上，铺一层

• 7、倒入酸奶

• 8、牛油果去核切片

• 9、然后纵向对切

• 10、黑米用挖球器之类的工具弄成球状，我是用的量勺，最大的那个

• 11、把黑米球放中间

• 12、把牛油果摆两边，百香果挖出果肉放如，最后淋上枫糖浆，尽情享用吧

小窍门

这个量可以做两杯。