胶原蛋白果冻的做法 胶原蛋白果冻怎么做

食材明细

• 甜香 （口味）
• 其他 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

胶原蛋白果冻的做法步骤

• 1、主要材料如图示。

• 2、吉利丁片凉开水泡软，滤掉水备用。

• 3、加入少量温水，没过吉利丁片。用最小火，慢慢融化吉利丁片至透明液体。

• 4、加入牛奶跟胶原蛋白液，根据个人口味，加入少量白糖，不要煮沸，依旧小火加热，搅拌均匀。

• 5、分到若干个容器中，加入少量色素调色。

• 6、装入透明容器，冷藏，等待果冻凝固。完成！